吃對了是良藥，吃錯了是毒藥
紅棗是很常見的食材之一，紅棗多用在煲湯上，特別對於女性有一定的滋補功效，同時紅棗也是大家常吃的一種補品。但紅棗的這兩種吃法，卻有中毒和致癌的隱患。
很多人喜歡吃紅棗來補氣血，尤其是紅棗燉雞蛋和紅糖，不僅能補氣血，還能健脾胃，真可謂是進補的良藥，很多貧血的女性和疾病初愈的病人都適合用紅棗調理身體。
但是紅棗也不是隨便吃的，吃錯了，不僅起不到保健的作用，還有中毒甚至致癌的隱患，
1、在服用了退燒藥的時候，再吃含糖量很高的紅棗，就容易形成不溶性的複合物質，不僅減少了紅棗營養的吸收，更是對人體有害，這個時候是不能吃紅棗的。
2、紅棗不適合和蝦等海鮮一起吃，紅棗搭配蝦等海鮮一起吃這種現象在生活中也很常見，但因為紅棗中含有大量的維生素C在遇到海鮮時，容易把海鮮中的3價砷氧化為3價，就是俗稱的砒霜，隨意不能把它們一起吃，否則很不利於健康。
很多人都說自己吃了這麼多年了還不是仍然沒事么，其實紅棗和蝦等海鮮一起吃所產生的有害物質是微量的，但是當食用的量過大了，就會對身體造成危害了。所以平時還是要多留意一下的。
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