全裸！重慶這家店搞得什麼鬼蛋糕！竟也能刷爆朋友圈…

母愛如大海般寬廣，如美味甜品般

口口甜蜜、濃郁誘人

讓人割捨不得

還有幾天就是母親節

這個母親節，咱不送別的

就帶著母親品味那些誘人的甜品吧

盡情享受屬於你和媽媽的美好時光

因為

唯母愛和甜品不可辜負

甜食具有痊癒心靈的神奇療效

這次坐標定在了「雲中牧女」

5月4日一5月14日推出母親節活動

芒果花現價98元（原價158元）

愛她就去親近她

最近不知怎麼的

朋友圈的小夥伴都在一撥撥

接連曬同一家店的蛋糕！

這家店的蛋糕風格清麗，

讓人看著很有食慾……

正巧家人生日！

小編就也跟風預訂了一個蛋糕

等收到蛋糕品嘗後發現

它不只有顏，味道也是棒棒的！

小編當下就決定去實體店探探～

爆紅全國的蛋糕店

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雲中牧女是純手工的法式甜品店，它開在深巷裡，看似不太起眼的門面……但其實它家的蛋糕可是早已紅遍了全國呢！甚至還有人說它是甜品外送界的"愛馬仕"！

這家店，名叫「雲中牧女」。老闆說，這與法國的一處名建築有關——靜靜守候在塞納河畔的埃菲爾鐵塔，「雲中牧女」便是浪漫的法國現實主義詩人阿波利奈兒給鐵塔取得名字。

店內大師傅師從於著名法國烘焙大師Frank Michel，這是他與Michel大師的合影。

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凌晨5點多，師傅們就開工了，他們把對法式甜品的熱愛都融入到製作過程中，對每一道工藝都嚴格把關，就連每一種水果的甜度，水份，口感都有要求，不允許任何瑕疵。

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牧女家的蛋糕沒有任何添加劑，每個甜品都是當天現做，就連蛋糕胚也都是當天現打現發的，所以定他家蛋糕一定要提前一天預定，如果當天訂也要務必提前3小時以上噢！

雲中牧女 · 法式蛋糕

如果小編沒記錯的話，傳說中的「裸蛋糕「應該就是那種外層沒有奶油，內層的材料完全"裸露"在外的蛋糕啦。一直以來對裸蛋糕給人的印象就是樸實無華，但……牧女家的裸蛋糕實在裸得太有「心機」了！

招牌裸蛋糕

228元/6寸

獼猴桃、草莓、芒果、火龍果、櫻桃、藍莓……豐富多樣的水果組合，讓整個蛋糕看起來很是鮮艷可愛，十分小清新！它的高顏值絕對可以俘獲一票美少女的歡心~

它的外層沒有奶油或者奶霜，糕體的層次、用料、用心，完全「裸露」在你面前。只一眼，就會被這誠意滿滿用料打動！奶油之上擺滿了進口鮮果，水果還可以依據客人喜好進行隨心的自由搭配~

對食材的選用更是嚴苛！馬達加斯加的香草棒、美國榛子粉、韓國幼砂糖……大至奶油，小至每一顆水果，每一粒麵粉，都是精心挑選用最優質的原產國原料。

烘焙手法則完全遵從，傳統法式甜點的製作方式。採用了頂級法芙娜巧克力，製作出鬆軟的蛋糕胚。在中間切面層可以看到內里還加入了大量成熟香芒果肉，再搭配上法國鐵塔淡奶油，口感十分的輕盈細膩。

不管是婚禮、生日、聚會，還是簡單犒勞自己的下午茶，裸蛋糕都十分落實！嘴裡充盈著水果的清香與甜蜜，交織著濃厚的奶香味，一口就上癮~

榴槤千層蛋糕

288元/6寸 50元/單塊

要知道，做一個千層蛋糕至少需要三個小時。光是手工煎制餅皮都要耗費整整一小時。

且和一般千層蛋糕不同，耷拉下來的蛋皮會細心的處理切除，再在邊緣處抹上鐵塔淡奶油，保證其光滑美觀的造型。

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每一層餅皮的厚度，大小都必須一致，保證薄，透，且彈性一致。咬上一口，層次分明，餅皮絲絲纖薄，口感柔軟富有彈性。

細密的奶霜和香甜的蛋皮融合，清爽且不甜膩，在嘴裡久久回味……

草莓嘟嘟蛋糕

新鮮的大草莓顆顆水靈，紅艷艷的果實，白皚皚的奶油……濃濃的少女味道，絕對的爆款。

鬆軟如羽毛的蛋糕胚和輕盈無負擔的奶霜相互交融，仿若冰淇凌口感~絕對稱得上是萌化少女心的一款人氣蛋糕！

女神泡芙

188元/6寸

喜歡吃泡芙的小夥伴們可以定這款蛋糕！它是水果和泡芙的甜蜜結合~ 顏值超高果然很女神！泡芙的內陷選用了香檸奶油，酸甜的口感可是會在瞬間就點亮你的味蕾喔！

凍芝士抱枕

328元/6寸

蓬鬆Q彈的樣子真的很像個枕頭啊~除了純芝士，還在奶油上撒滿了可可粉，切下來一塊細細品味，質地綿軟，口感清甜而不膩。

從切面能看到當中夾心的手指餅乾，手指餅乾上還特別刷了一層，融合了咖啡的私房調製酒，酒的香醇和咖啡的澀竟意外地協調~

法式甜品 · 下午茶

除了高顏值的蛋糕以外，牧女家還會每天做一些熱賣的人氣甜品限量供應，不過數量不多，200份大概中午就都買完啦~

布丁

30元/罐

小小一個布丁，造型十分可愛，Q彈細密的口感，奶香味十足！濃濃的草莓果醬也是牧女家的獨門秘制！酸甜的滋味，很討女孩兒的歡心~檸檬奶油鑲嵌，內餡為牧女私房熬制的芒果果醬。一口就讓你吃出夏天的感覺！

浮雲卷

55元/個

可以叫它Mof卷，也可叫它浮雲卷。因蛋糕卷含水量較高，所以口感如雲朵般綿軟細膩，入口即化~

添加客服下單立贈沙布朗芒果瑞士卷78元一份

古法秘制蛋黃酥

98元/盒（6個）

這款蛋黃酥十分大牌！一周只有一天店內有售賣！去晚了可就買不著啦~一口咬下去，酥脆多層的酥皮、細膩餡料、整顆鹹蛋黃...就能知道對原料與和面起酥等工序有多講究！

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