他們將所有的用心融在湯碗里，只是為了讓你安心

神農中藥房的戥（deng）子是我的最愛

每次看到藥師拿著戥子細細稱葯

都想起奶奶曾經拿著家裡的桿秤上市場買菜

店家稱過的菜，需得過過自家的秤才行

若是秤桿尾巴微微翹起，那才買得開心

我問奶奶，為什麼自家的桿秤您就放心呢

奶奶說，這可是村裡最有名望的師傅打的

用了幾十年，稱心

中藥業講究「齊眉對戥」

每次稱葯都要檢視平衡

醫師寫藥方時反覆斟酌的藥量

每遇到平時常用量不符的中藥

我們調劑藥師都會親自去找醫館醫師諮詢清楚

講究了葯的用量

更得講究葯的質量

中藥講究道地藥材

要特定的自然條件、生態環境，

講究栽培技術和採收時節，還有中藥炮製

在中醫快速發展的今天

難免出現以假亂真，以次充好之象

中藥採收「搶青」

大家應該知道這句諺語：「三月茵陳四月蒿，五月砍來當柴燒。」藥王孫思邈更在一千多年前直接指出，不按時節採摘的中藥材，有名無實，跟爛木頭沒有什麼兩樣。

中藥市場開放以後，藥材變成了「農副產品」，沒多少人再指導農民種葯了。比如黃芩五寸長才能用，現在才長到一寸長就被挖出來了。甘草、大黃三年以上的才能達標，可農民一旦遇到價好的年份，就會提前採收。

產地不地道

所謂「橘生於南則為橘，生於淮北則為枳」，與之原理一致，中藥材也是講究原產地，我們稱之為「道地藥材」。這是歷經了五千年實踐經驗所摸索出來的規律，大量驗證表明，一旦改變了原植物藥材的環境，藥效往往就不行了。

拿地黃來講，河南武陟產的和浙江某地產的地黃，經過檢驗，發現梓醇含量相差810倍。（梓醇具有抗癌、神經保護、抗炎、利尿、降血糖及抗肝炎病毒等作用）。

中藥熏硫

打硫磺本來就是傳統中藥的熏制方法，大部分的飲片都是用硫磺熏過的，經硫磺熏過的藥材，不僅顏色好看，還能防蟲、防霉。而過期的陳藥材和發霉的藥材經過硫磺熏後也會煥然一新。

目前的問題是反覆打磺，造成硫超標。注重養生的老百姓叫苦不迭，中醫也有說：「硫磺乃是火中精」，吃了用硫磺熏的藥材必然要上火，特別是癌症病人。

摻假摻偽行為猖獗

假藥材的猖獗是市場上中藥飲片質量的主要原因之一。如紫河車中加入澱粉漿，人蔘中摻入蘿蔔等等。導致中藥飲片在臨床使用中達不到應有的療效，甚至出現一些毒副作用。

面對如此魚龍混雜的市場

把關中藥材的質量成了重中之重

如何鑒別一味好葯？

需要幾十年的中藥知識經驗積澱

和一顆對中藥材的敬畏之心

一入中藥門，便是一輩子

神農中醫館劉驥平老藥師

用幾十年的寶貴經驗告訴我們

當歸黃頭、白心、寸金頭，質量佳

桂枝要帶皮直徑不能大於0.5公分

桑枝直徑得小於1公分

黃精味苦者不可藥用

.........

「我們給客戶的藥材一定道地、炮製到位，

這是根本，進貨的藥材都要仔細檢驗，

一旦發現有任何的問題，立即拒收

只有我們這裡把關好，

才是真正對老祖宗傳下來的中醫藥負責，

無論煎藥還是製作丸散膏丹，也得按古法炮製」

老藥師劉驥平老師神情堅毅，不容置疑

對中藥人來說

做好人，做好葯，這是最簡單的道理

一輩子認真做好這一件事

只一件用上大半生光陰

最幸福的事情

或許並不是一生的成就為天下人所知

而是自己內心清楚

中藥之路得以傳承

中藥人的精神得以延續

在神農中醫館中擺放著中藥材優劣對比展示處

有次有個懂些中藥材的爺爺說道

「你們這個中醫館的葯還蠻的好啊！

喝你們的葯，我還是挺放心的！」

一個風雨中走過4年並堅守初心的中醫館

和一位與葯相伴老藥師親選的藥材是可靠的。

世道已變，人心易變

神農中醫館要做的

是將老祖宗的工藝和精華傳承下來

不敢鬆懈，不敢自滿

始終保持一顆赤誠、謙卑之心

在諸位中醫大師、中藥大師的帶領下

為大家做點實事

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