夏天到了就吃這道涼拌腐竹
美食
05-06
干腐竹 提前用涼水 浸泡3個小時 泡軟就行
瀝干水分 切成小段
開水燙三分鐘
燙的差不多給腐竹撈出來瀝干
這個時候給黃瓜 切薄片
加入鹽 香油 耗油 醋 味極鮮 加上點醬油 攪拌
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