JAMA Int Med：隔日禁食或許並不能有效幫助減肥！
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近日，一項刊登於國際雜誌JAMA Internal Medicine上的研究報告中，來自伊利諾伊大學的研究人員通過研究表示，隔日禁食策略（alternate day fasting）越來越受到人們歡迎，因為部分患者發現他們很難堅持傳統的減肥飲食策略。
文章中，研究者進行了一項隨機臨床試驗，對比了隔日禁食策略與每天卡路里限制策略對機體體重減輕、體重維持以及心血管疾病風險標誌物的效應。研究者Krista A. Varady博士表示，2011年10月至2015年1月我們對100名肥胖成年人進行了研究，將參與者分為3組進行為期1年的研究，其中包括隔日禁食組（禁食日攝入25%的卡路里，在交替的「盛宴」日子裡攝入125%的卡路里）、每日卡路里限制組（每天攝入75%的卡路里）以及未乾預組。
進行為期一年的研究後，研究人員發現，在體重降低方面，隔日禁食組（6.0%）的研究對象相比每日卡路里限制組（5.3%）的研究對象而言並沒有表現出明顯的不同。
研究者在文章中總結道，隨機臨床試驗研究結果表明，相比每日卡路里限制而言，隔日禁食並不會使得個體產生優越的依賴性、體重降低、體重維持或者改善個體心血管疾病風險指示器。同時研究者還指出，本文研究還存在一定的局限性，比如只進行了為期6個月的短期維護階段。後期他們還將通過更為深入的研究闡明隔日禁食和每日熱量限制飲食在個體減肥上的差異。
原始出處：John F. Trepanowski,Cynthia M. Kroeger,Adrienne Barnosky, et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. May 1, 2017. doi:10.1001/jamainternmed.2017.0936
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