專家教你可以去黑眼圈的食譜

去黑眼圈我們大多選擇眼霜等護膚產品，其實飲食也可以去黑眼圈，下面介紹幾款可以去黑眼圈的食譜。

蘋果燉魚

蘋果中的大量可溶性膳食纖維會幫助我們排毒養顏，颳走腸道的污物。魚類的不飽和脂肪酸既不讓你長肉，又讓你頭腦靈活記性好。

材料：蘋果3隻，生魚1條，紅棗10枚，生薑2片。

調料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。

做法：

1、蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。

2、燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。

3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。

功效：此湯可治脾虛血氣不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。

捲心菜牛肉湯

牛肉性溫，又含有豐富的蛋白質，能有效去除身體多餘的水氣。再加上捲心菜疏通經絡的作用，使氣血不再積滯於局部，眼袋自然就消除了。

材料：捲心菜500克，牛肉60克，生薑、鹽各少許。

製法：將牛肉洗凈切成薄片，連同乾薑一起放入鍋內，加適量的水煮沸。而後投入已洗凈、切好的捲心菜，共煮至菜熟肉爛即可。

功效：補脾健胃，益氣通絡。

桂圓蓮子粥

材料：龍眼肉30克，蓮子肉60克，糯米適量，陳皮30克，鹽少許。

製法：將龍眼肉、蓮子肉、糯米、陳皮分別用清水淘洗乾淨，蓮子肉去心，保留紅棕色表皮;全部材料一齊放入煲內，加適量清水，用猛火煮至水滾，然後改用中火繼續煮至糯米開花成稀粥，加鹽調味。

功用：養血補虛，防治黑眼圈，補益身體，預防黑眼圈癥狀的發生。

蘋果紅棗鯽魚湯

材料：蘋果1個、草魚100克或鯽魚一條、瘦肉150克、紅棗10克、蔥姜少許。

做法：蘋果去核去皮切成瓣，為防止蘋果「生鏽」可以用清水泡上。草魚可以切成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片備用。燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃後取出，再加入瘦肉片和紅棗翻炒。注入冷水，用大火燉，待燉湯稍白，加入蘋果瓣，用小火燉20分鐘即可。最後放鹽、料酒和胡椒粉，就可以出鍋了。

功效：補心養氣、補腎益肝，對體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯改善作用

白木耳豬肝湯

材料：銀耳30克，豬肝300克，生薑2片，紅棗1枚，鹽少許。

製法：銀耳用清水浸透發大，洗乾淨;用清水洗乾淨豬肝、姜、紅棗，豬肝切片，生薑剝去姜皮，切片，紅棗去核;瓦煲加入適量清水，用猛火煲至水滾，然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲1小時左右，再加入豬肝，待豬肝熟透，即可加鹽調味食用。

功用：補血氣、化瘀，經常食用銀耳豬肝湯，可以預防眼睛周圍出現黑暈，黃褐斑，黑眼圈均可得到較好治療。

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