我國進入鄉村旅遊時代，休閑農業你知道嗎？

何為休閑農業？

休閑農業起源於19世紀30年代，由於城市化進程加快，人口急劇增加，為了緩解都市生活壓力，人們渴望到農村享受暫時的悠閑與寧靜，體驗鄉村生活。於是生態休閑農業逐漸在義大利、奧地利等地興起，隨後迅速在歐美國家發展起來。其是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅遊的一種新型農業生產經營形態。也是深度開發農業資源潛力，調整農業結構，改善農業環境，增加農民收入的新途徑。

我國進入鄉村旅遊時代

所謂鄉村旅遊，簡單而言就是旅遊者在整體農村地區從事遊憩休閑之旅。

以上圖片顯示，國內鄉村遊客數量達12億人次，佔國內全部遊客人數的1/3。鄉村旅遊收入達到3200億，佔國內旅遊總收入10%。鄉村旅遊實際完成投資2612億元，同比增長60%。

據國家旅遊局的統計數據顯示，自由行是中國遊客最主要的旅行方式。超過40億人次國內遊人群中，自由行人群佔比80%，高達32億人次；1.2億人次出境遊客中，2/3遊客選擇自由行，達到8000萬人次。

在自由行中，自駕游又是一個主要的趨勢，去年全國汽車保有量達到2.64億輛，汽車駕駛人約2.60億。自駕游時代，大量的自駕遊客將進入鄉村。

具體到出遊時間和距離來看，遊客的雙休日遊程距離一般在150-300km之間，三日遊程一般在600km範圍內。這也意味著更多的遊客會在周末選擇鄉村旅遊。

如何發展休閑農業和鄉村旅遊？

關於休閑農業、鄉村旅遊國家出台來很多政策，因此這成為一個巨大的風口，各行業領域精英都瞄準了這塊大的蛋糕，紛紛投入到了休閑農業。但是，許多人發現這個蛋糕並不那麼容易吃。

缺乏對休閑農業的認知。大部分的投資人曾經是非農業領域的商界精英，在追求轉型或二次創業過程中，認準了休閑農業的政策和市場俱佳的行業，但曾經領域積累的經驗，很多在農業不適用，所以因為缺乏了解。

不做規劃，盲目開發。目前很多農場為了省下一筆規劃費，甚至不做規劃，全靠抄襲或滿懷自信的閉門造車，最後把農場搞得不倫不類，冷冷清清，沒有遊客。

缺乏產業支撐以及互聯網為基礎的營銷手段。休閑農場最怕的就是「養在深閨人未識」，不是你環境優雅、果蔬豐富、娛樂設施齊全、吃住不愁、就會有客人自己找上門來。

不懂運營，沒有找准自己農場的贏利點。只有周末兩天才有遊客，平日里冷冷清清。回頭客少，二次消費會那麼低。

解決方式

規劃引導，落實資金，改善基礎設施。強化規劃引導，採取以獎代補、先建後補、財政貼息、設立產業投資基金等方式扶持休閑農業與鄉村旅遊業發展，著力改善休閑旅遊重點村進村道路、寬頻、停車場、廁所、垃圾污水處理等基礎服務設施。

增強農民對休閑農業與鄉村旅遊的參與度。積極扶持農民發展休閑旅遊業合作社。引導和支持社會資本開發農民參與度高、受益面廣的休閑旅遊項目。

抓住特色，建設魅力村莊。加強鄉村生態環境和文化遺存保護，發展具有歷史記憶、地域特點、民族風情的特色小鎮，建設一村一品、一村一景、一村一韻的魅力村莊和宜游宜養的森林景區。

有規劃地促進旅遊產品開發。依據各地具體條件，有規劃地開發休閑農莊、鄉村酒店、特色民宿、自駕露營、戶外運動等鄉村休閑度假產品。實施休閑農業和鄉村旅遊提升工程、振興中國傳統手工藝計劃。開展農業文化遺產普查與保護。

盤活旅遊用地，合理安排建設項目用地。支持有條件的地方通過盤活農村閑置房屋、集體建設用地、「四荒地」、可用林場和水面等資產資源發展休閑農業和鄉村旅遊。將休閑農業和鄉村旅遊項目建設用地納入土地利用總體規劃和年度計劃合理安排。

通過影視作品來促進休閑農業地發展。提升品牌一直是行之有效的宣傳手段，所以在條件允許的情況下，可以通過這樣的方式來宣傳鄉村旅遊目的地。

增加休閑農業的參與性項目。歐洲國家這種休閑農業的發展本身就是由賽馬、高爾夫球、釣魚等實際參與性活動的催生而形成的，可見對於休閑農業的發展其參與性項目的重要性，民俗、露營、美食品嘗等進行當地特色化也是鄉村旅遊發展的重點之一。

合理運用農業資源

農宅利用方面

保存與參觀——如古農宅、客家宅院、制茶室參觀。

民宿——如現有農宅裝修。

陳列館——如一般農具、茶之古農具。

農產品利用方面

採收——如柑橘、楊桃、葡萄、草莓及各式蔬菜等。

餐飲——如健康蔬菜餐點、客家餐飲、鄉土野味、竹筒飯等。

展示——如果園、絲瓜棚架、中藥園等。

販賣——如農產品展售中心等。

家禽家畜利用方面

畜舍參觀——如豬棚、牛舍及養殖過程等。

觀賞——如雞之覓食、母鴨帶小鴨、鵝之游水、火雞等。

餵食——如雞、鴨、鵝、牛、羊等。

活動——如迷你豬賽跑、牛車載客。

餐飲——如雞啼、擠牛奶等。

農耕活動利用方面

操作——如出租菜圃、認養果樹，學習插秧等。

參觀——如梯田景觀等。

教育——如高接梨技術解說等。

農村文化利用方面

傳統童玩的製作——如草編動物、竹筷手槍、打陀螺等。

活動——如制茶研習營、農業體驗營。

遊戲——如蘆笛製作、捉泥鰍、抓蝦、釣青蛙、騎竹馬、踢鍵子、滾鐵圈、放風箏等。

文化——如農村作息體會、學客家語、榕樹下看野台戲、參與慶典活動。

隨著產業升級及新型城鎮化建設的推進，鄉村旅遊、休閑農業已經不再是簡單的農業的延伸與旅遊業的補充，在旅遊業強大的拉動作用下，它已經與加工業、商業、金融業、信息產業、房地產業等多個產業交織融合在一起，更重要的是鄉村旅遊、休閑農業已經成為改善農民生活條件、促進農民就業增收、建設美麗家園、推動農業現代化、實現城鄉統籌的重要手段。所以，非常期待中國休閑農業和鄉村旅遊的明天。

五一小長假，匆匆而過。數著日子，驚喜的發現，端午小長假即將來臨，人們在假期來臨之前，總是盤算著去遠方，來一場說走就走的旅行，是去日光傾城的尼斯、富饒奢華的摩納哥、抑或是時尚優雅的戛納...總之，要麼讀書，要麼旅行，身體和靈魂定要有一個在路上。

可你是否考慮過，尼斯太古典、摩納哥太奢華、戛納又太現代化——如今是中國旅遊產業蓬勃發展的大時代，政策推進產業發展，智慧旅遊助力出行，「休閑農業」「鄉村旅遊」悄然進入大眾視野，隨著生態旅遊的快速發展，農業旅遊迎來了美妙的春天。

怎麼樣，來一場說走就走的鄉村旅遊，是不是也很不錯！

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