夏天飲茶,千萬不要過度飲茶
因為茶葉里含有咖啡因,過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等症,從而導致睡眠不好,還會抑制胃腸蠕動,妨礙消化,降低食慾。
忌飲濃茶
茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶鹼在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便秘。茶量一般每天以5--10克,分2次泡飲為宜。
茶要現飲現泡,忌久泡茶水
如泡時過久,不但會失去茶葉的清香味,使茶葉中的維生素遭到破壞,還可產生某些物質,喝後對人體產生刺激作用,特別是患有痛風、心血管與神經系統疾病者,更應忌飲久泡的茶水。
忌空腹飲茶
空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
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