健康飲食有技巧的
健康
05-06
中國農業大學教授楊紹青指出，從酶的角度看，安康飲食有幾個留意事項：一是吃飯只吃七成飽，研討標明，七成飽可延短命命30%；二是多吃水果、蔬菜等富含酶的食品，給人體補充酶；三是假設可能，盡量遠離含有外源添加劑的食品，部分食品添加劑人體不能代謝，可能有潛在的致癌要挾。
陳尚武指出，合理的飲食習氣中應包括攝取適量肉類、油脂脂肪類和澱粉類食物。以澱粉為代表的食物與肉食應該堅持在1：1或1：2以下才是合理的。來自食物的能量與營養物，肉食佔50%～60%，澱粉類低於50%。
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