高血壓吃能吃花生嗎？吃過會有什麼影響

花生被稱之為「長壽果」，花生的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養成分是超乎你想像的。

花生米的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高，所以有人把它稱之為「植物肉」。

花生米既然營養那麼高，那平時得多吃些吧！那麼究竟如何吃，才能達到最佳的營養效果呢？

功效：花生1保持心臟健康

花生米中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

2控制血糖

研究發現，每天以一份花生米取代紅肉，可以降低患糖尿病的機率達21%。

另外，花生米可以減緩碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。

3降血壓

花生米中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。

4延緩衰老

花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用，因此多吃花生有助於延緩衰老。

5補充鈣質

花生米中含有豐富的鈣質，因此多吃花生米可幫助補充鈣質，促進人體的生長發育、預防骨質疏鬆。

6保護眼睛

花生米含有豐富的蛋白質，經常食用可以保護眼睛。

除了花生我們平時也可以飲用一些火麻茶

國際自然醫學會的調查發現，長壽之鄉巴馬人飲食中多有火麻仁成分，百歲老人從無三高困擾，火麻仁是關鍵。

火麻仁含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸，而經常攝入不飽和低脂肪酸，可將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇等有害物質排出體外，能有效地控制人體血脂的濃度，常喝火麻茶不但可保持身體健康，還能有效降血壓。

也可直接選擇市面上所售的火麻生態茶，一般都包含火麻仁、決明子、桑葚等降血脂的食材，比單一的火麻仁效果更好，有些火麻茶更是添加了可降血糖的番石榴果成分，眾所周知，三高（高血壓、高血糖、高血脂）不分家，高血壓患者選擇這種火麻茶飲用，效果更好。

友情提醒：高血壓，不是表面可以看出明顯癥狀的疾病，也不會有哪裡特別痛或不舒服的情況。但是，心肌梗塞、狹心症等心臟疾病；腦出血、腦中風等腦血管疾病；或是糖尿病等都與高血壓密切有關。有時候高血壓甚至會影響生命，因此若健康檢查時被診斷出有高血壓的現象，請務必做好因應對策。

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