立夏過後，全家一定要這麼吃，包你百病全消一年不生病！

立夏節氣

2017年立夏時間：2017年5月5日，15:30:59，星期五，農曆為2017年四月(大)初十。

太陽到達黃經45°度時。「斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。」在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

立夏之際，問候一「夏」！願所有的朋友身體健康，平安幸福！

立夏習俗

1、

迎夏儀式

「立夏」的「夏」是「大」的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。

舊時，在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的企求和美好的願望。

2、

疰夏繩

舊時，用五色絲線於立夏日繫於孩童的手腕等處，寓意消災祈福不得疰夏病，絲線被稱為「疰（zhu）夏繩」亦稱「長命縷」。

3、

斗蛋遊戲

過去，每當立夏這天，家家戶戶都要將一些雞蛋、鴨蛋或鵝蛋煮熟，用冷水浸泡後再套入編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋遊戲。

因為蛋形如心，人們認為斗蛋，吃蛋就能使心氣精神不受虧損。

4、

立夏「秤人」

立夏還有秤人的習俗。人們在戶外懸秤於大樹下，為小孩和老人稱量體重，以檢驗一年來身體的變化。秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。

5、

忌坐門檻

立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽，道光十年《太湖縣誌》 中記載：「立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。」

說是這天坐門檻，夏天裡會疲倦多病。30年代《寧國縣誌》中記載：「立夏。以秤秤人體輕重，免除疾病，所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎，則一年精神不振。」

立夏日，孩童忌坐石階，如坐了則要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(門檻)，謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛，如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數，方可解魘。

立夏注意事項

中醫認為：「暑易傷氣」，「暑易入心」。立夏時節，時值乾卦，自然界陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，肝氣漸弱，心氣漸強。因此，夏季養生要以「養心」為主。

1.立夏學會養「心」

「立夏」代表天氣轉暖溫度升高，炎熱的夏季即將到來，同時雨水增多。專家稱，立夏後有利於人體心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟，學會養「心」。

在飲食上，常吃堅果能夠有效強心護心。如常吃乾果、杏仁、山核桃和花生等堅果，都有助於保護心臟。

夏季養心補心，除了多吃清淡食物，還應多吃些赤色或苦味食物，以養心安神，如小棗、蓮子、百合等，這些都能起到養心安神的作用。除此之外，在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處，既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補養身體。

2.注意保暖不貪涼

對大多數人特別是關節患者來說，立夏時節應該避免貪涼，不用或適度使用空調和風扇。最好常備一件長袖衣，隨外界環境隨時加減衣服。

一旦感冒不可輕易用發汗藥物，以免汗多傷心，避免氣血淤滯，以防心臟病的發作。

3.冰箱內取出食品別急吃

隨著天氣轉熱，人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的老人，兒童，在吃後半小時左右最易發生劇烈腹痛，嚴重的還會出現噁心、嘔吐…

4.早起晚睡要運動

夏天是晨練的好時節。中醫養生中講究「冬藏夏放」，也就是說冬季要注意營養和能量的積累，而夏季就要增強身體的新陳代謝能力，所以，晨練是不錯的選擇。大家應早睡早起，加強鍛煉，增強自身免疫力。

作息調整最重要

立夏後，天黑得晚亮得早，中醫專家表示：立夏後可晚睡早起，以順應自然界陽盛陰虛的變化。應在23點到1點(子時)階段入睡。由於晚睡早起，睡眠時間較冬季縮短，不少人總出現打盹現象。對此，建議增加午睡。而11點到13點進行午睡是最佳時間，且午休，半個小時到一個小時為宜，時間不宜過長，睡醒後不要急於起來，再躺上10分鐘起床為宜。而由於腦血管硬化變窄而出現頭暈的人，不宜午休。

根據立夏的習俗，為了做好夏季的健康養生，醫生及養生專家總結了四字寶典：暑、熱、濕、汽。做好這四點，養生其實很容易。

一

「暑」——怎樣消暑

1

三果：火龍果、楊桃、奇異果

夏天出汗厲害，身體水分流失也快，多吃水果補水很必要。夏季，火龍果、楊桃及奇異果三種水果營養價值高，又能止渴解暑。

楊桃不僅含水量高達百分之九十，還富含礦物質，可以補充人體所需的鈉離子、鉀離子。

奇異果就是我們俗稱的獼猴桃，是水果中營養成分最高的。

火龍果，我們平時吃的比較少點，其實不僅它的肉可以食用，果皮更是可以抵抗衰老，因此，它最好的食用方法是，整個榨成汁飲用。

2

三瓜：西瓜、苦瓜、黃瓜

西瓜，無需多言，如果夏天不吃西瓜，我一定無法存活。西瓜是夏季最常見的水果，價格便宜，是防暑降溫最佳選擇。

不僅如此，西瓜還可以幫助我們排除體內毒素，具有利尿的功能。

夏天吃苦，減肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以幫助我們清理脂肪，具有很明顯的減肥效果。

黃瓜中含有的丙醇二酸，更是幫助我們分解體內脂肪。

3

三葉：薄荷葉、荷葉、淡竹葉

我們都知道，薄荷有清涼的效果，用它泡水喝，可以提神醒腦，是夏季必備聖品。

荷葉可以解油膩，夏天吃完葷菜後，可以泡一杯荷葉茶，對於養生健康很有效哦。

淡竹葉我們不是很常見，其實它是一味中藥，具有清熱解毒的功效，非常適合夏季飲用，選用新鮮的葉子煮水喝，每天只要喝一小杯，就有降火止渴的效果。

二

「熱」——怎樣護心

按

??

推揉三穴保心

立夏後，養生重點在養心，為了更好的養心，我們要常按壓著三大穴位。這三個穴位是大陵穴、勞宮穴、內關穴。

首先，我們要知道它們的具體位置，不知道的可以諮詢中醫。常常按揉這三個穴位，可以使我們安神寧心，還具有清熱瀉火的功能。

吃

??

百合、麥冬

夏季，可以常吃百合蓮子銀耳湯，每天用百合、蓮子、銀耳、冰糖一起煮成濃湯，喝一碗可以滋陰養肺，緩解燥熱。

麥冬，乍一看，以為是冬天的小麥，其實它是一味中藥，具有滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩等功能。可以直接用麥冬泡水喝，能改善心絞痛癥狀。

三

「濕」——怎樣祛濕

夏季濕氣重，飲食不振常有發生，皮膚也會有過敏現象。那我們該如何祛除濕氣呢?

一粥：薏仁紅豆粥

夏季是梅雨的季節，天氣的多變導致我們身體的不適，感冒、腹瀉經常發生。其實，這是我們體內濕氣過重導致的。

祛濕最好的方法是將薏仁和紅豆一起煮成粥，常食用，有健脾胃、清熱火的效果。

當然，日常生活中，也可以多吃山藥、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。

一葯：藿香正氣水

這是夏季防暑必備品，夏季炎熱，喜歡吃冷飲，吹空調，一不小心腸胃就會出現問題。

而藿香正氣水對這類小毛病非常有效，當然，很多人不喜歡它的味道。那我們可以選擇服用藿香正氣軟膠囊。

一物：干毛巾

夏季流汗不止，準備一條幹毛巾可以隨時擦汗，保持身體乾燥。而且常流汗會破壞我們皮膚。

導致病菌侵入身體，引發皮炎、濕疹等皮膚疾病，尤其是孩子更要注意。因此，身邊準備一條幹毛巾非常必要。

四

「汽」——怎樣降火

清心火

蓮子

進入夏季後，內火與外火都很旺。當我們出現口腔潰瘍、失眠、臉紅等癥狀時，說明我們的心火太旺了。

這時，可以用蓮子心泡水喝，能起到清心火、降血壓等功能。

去胃火

苦丁茶

夏天，你是否有牙齦出血、咽喉痛、大便秘結等癥狀。如果有，說明你胃火太旺了，這時，你需要多喝苦丁茶。

苦丁茶很苦，開始先少量喝點，等習慣味道後可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。

降肺火

白茅根

夏天如果你出現流鼻血、呼吸困難、喉嚨發乾等現象時，可以用白茅根煎水服用，因為它具有止血利尿、清肺降火的功能。

四款立夏養生食譜

1、枸杞肉絲

原料：

枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。

製作：

將枸杞子清洗乾淨待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長的細絲。

將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。

功效：補血滋陰、抗老益壽。

2、蓮子豬肚

原料：

豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。

製作：

先將豬肚子洗乾淨，蓮子（去心）用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;

後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

功效：益氣補虛、健脾益胃。

3、沙參百合鴨湯

原料：

北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。

製作：

先將鴨肉洗乾淨，切成小塊；百合洗乾淨。

將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟後，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肉。

功效：滋陰清熱，潤肺止咳。

4、鯽魚黃芪湯

原料：

鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。

製作：

將鯽魚剖除內臟，摳去腮，洗乾淨;黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，紮緊口;生薑、細蔥洗凈切碎。

先將葯袋人鍋，加水適量，煮約半小時，再下鯽魚同煮，待魚熟後，撈去葯袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調味即成。

功效：補中益氣、升舉內臟。

驗方功效故事出處為中醫書籍。

編輯：本草君亞婕，本草君威爾

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