紅豆和芋圓,簡單的拌在一起便成一道甜品,干吃還不胖
紅豆沙芋圓甜品
by 簡愛_B3Rv
配料:
紅小豆100克、冰糖隨個人口味添加、芋圓適量
烹飪步驟:
1.所用食材
2.紅豆洗凈入燉盅
3.按燉品鍵(一般是在晚上預約時間)這樣早上不需早起,就能吃到香香的紅豆沙。
4.早上起來把提前做好的芋圓入開水鍋中煮熟(前面有芋圓製作的方法)看到芋圓都浮上水面就可以了,冬季我是不過冷水,直接吃熱的,口感也不錯哦
5.撈出芋圓。
6.加入燉好的紅豆沙,一碗養顏補血美味的紅豆沙芋圓就好了。
菜譜小貼士: 我是用燉盅,所以吃了晚飯就預約好時間,早上起床正好合適,節省時間,燉盅水不要加的太多容易沸,大約是燉盅的一半多一點。
西米露甜品
by 風意畫
配料:
西米適量、水適量、椰汁1盒、芒果1個、蜜紅豆適量、燒仙草適量
烹飪步驟:
1.在鍋內放入適量的水,大火燒開。
2.水燒開後,西米露清水沖洗下。
3.西米沖洗完畢立刻倒入鍋內煮開。
4.煮的時候要不停的攪拌,以免粘鍋。
5.煮到西米中間剩下一小白點時就可以關火了,蓋上鍋蓋燜5-10分鐘。
6.燜至西米完全透明為止。
7.煮好的西米過涼水,這樣吃起來比較爽口,不要黏糊糊的。
8.把芒果對半橫切開,切除核,然後在芒果上橫豎劃刀,不要劃斷皮哦,然後手指在皮後一按,芒果肉就「開花」了
9.把芒果丁切好,放在碗內。
10.在碗內加入適量的西米和芒果丁。
11.繼續加入適量燒仙草和蜜紅豆。
12.最後倒入冰鎮的椰汁,喜歡吃味道甜些的,可以加少許蜂蜜調味。
13.好吃的西米露甜品製作完成了。
14.夏日吃的話,冰鎮後吃起來更爽哦。
15.成品圖。
16.成品圖。
17.自己做的就是量足哦。
菜譜小貼士:
1、西米不需要浸泡,只要在下鍋前沖洗下即可。
2、把煮好的西米過涼水,喜歡口感清爽的就多過幾次水,喜歡吃濃稠點的過1次即可。
3、按自己喜好增減食材,隨意發揮吧。
老闆說了,您點一個
小編的工資就漲五毛!
謝謝大家啦~
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TAG:養生食譜 |
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