90%的人都把西紅柿亂放,冰箱冷藏這些毀你健康分分鐘的事兒
某些食物冷藏後會導致口感改變、營養降低、甚至加速腐敗變質。這些食物室溫儲存的效果比冷藏更好。我們一起來看看:
西紅柿。冷藏後,西紅柿質地和口感都會發生改變。肉質會呈水泡軟爛狀,或出現散裂黑斑,時間長了還會發生腐爛。
土豆。低溫冷藏會導致土豆的質地變硬,口感變差。冷藏土豆會產生沙粒的口感。
洋蔥。洋蔥在冰箱中冷藏太久,容易失去水分,導致霉變和變黏。
大蒜。冷藏室較低的溫度更容易導致大蒜髮芽、變質或發霉。
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