5月,宜出行,宜清粥,宜就香脆炒黃瓜
如何發現食物的另一種美好?大概就是花一個星期的時間,把一種食物細細做出八九種色香味來,並且沉迷其中,一點也沒有感覺到厭倦的樣子吧~
香脆炒黃瓜
製作方法:
1、準備黃瓜1根,小米辣椒2個,蒜瓣2個。
2、黃瓜頂刀切片。
3、放入盤中。
4、然後放入1勺鹽。
5、用手抓拌均勻腌制3小時。
6、小米辣椒切成小丁。
7、蒜瓣切片。
8、炒鍋放少許油燒熱,放入蒜瓣、紅辣椒炒香。
9、黃瓜用水沖涼,然後倒入鍋中。
10、再放入一點鹽和糖進行調味。
11、放入生抽。
12、放入香油,翻炒均勻出鍋盛盤即可。
清粥小菜,小菜可以長這樣,偶爾吃些純素的,有益身心喲~
俺叫:王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫:王大醬
我很浪漫,愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
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