夏季值得一試的遠離火氣的三款粥品

夏季馬上就要過去了，但是在末伏的時候也會出現一大波的熱氣溫影響著人們的健康，所以也要注意秋老虎的影響哦，夏季吃什麼可以遠離火氣降溫呢，來看看這些可以讓你清熱去火的粥品吧。

荷葉綠豆粥

做法：以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料，綠豆用水泡發後，另用水將綠豆煮開花，製成綠豆湯;粳米煮成稠粥，半熟時加入綠豆湯、冰糖，攪拌均勻，一起煮開;粥熟後，取乾淨荷葉1張，趁熱蓋在粥面上，待粥變涼並呈淡綠色，即可食用。

功效：這道冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效，老少皆宜，特別適於伏天食慾不振、發熱口渴的少兒食用。

甘蔗粥

做法：取新鮮甘蔗500克，去皮榨汁。先把50克粳米加適量水熬煮成粥，再放入甘蔗汁50毫升，調勻後煮沸即可。

功效：甘蔗有清熱生津、潤肺去燥的功效，在粥中加入甘蔗汁，有很好的去火作用。

木耳甜棗粥

做法：黑木耳30克，粳米100克，大棗50枚，冰糖適量。先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗凈與粳米，大棗同煮為稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮，以利食用。

功效：黑木耳味甘性平，能涼血止血，潤沛益胃，利腸道;大棗和血養血。此粥涼血和血，止血和胃，適用於因血熱鼻衄、大便出血者。早晚服用。

關於一些遠離火氣的粥品，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是一些粥品確實是有著清熱解毒滋陰潤燥的作用，大家不妨利用起來吧，可以讓你清涼一夏。

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