榴槤控,大快朵頤的時候到了!
人的身體是有記憶的。
每當五月的暖風吹起,極致君總習慣性地尋找某種芬芳獨特的味道和綿滑細膩的口感。
思來想去,
可不就是榴槤?
還記得極致君去年推薦過的
金枕頭
嗎?是的,一年一面,又到了金枕頭第一波下樹的時節。
今年的5月,泰國尖德文府的榴槤有機果園仍然是最忙碌的時候。
去年極致君也跟大家說過,國內大數金枕頭因運輸囤貨問題,常常是6、7成熟時就被人工採摘,直至上市才被催熟,味道上總少了點什麼。
詳細可見?
《
怎樣的榴槤,能讓新手從拒絕到上癮?
》
而在有機果園自然成熟的金枕頭,金燦燦的外殼上儘是密密麻麻的尖刺,伴隨著一股若有似無的自然成熟清爽果香。又美麗又危險,卻也抵擋不住慕香而來的食客。
利刃破開硬殼,取一塊鵝黃色亮澤的果肉先吮一口:甘甜馥郁,順滑綿軟,香氣瀰漫四溢,令人喟嘆。而且肉多核小,入口即化,汁液豐沛,甜而不膩,讓人一口又一口,完全停不下來。
金枕頭的滋味巔峰在於全熟,而天生青皮的干堯滋味則是隨著熟成的程度有著全然不同的風味。
干堯,一般從7成熟時便可開始食用。此時干堯的香味幾不可聞,唯有開殼才能感受絲絲青澀果香,果肉青白,口感脆爽,伴隨著咀嚼帶來的微甜,清爽得像熱帶海邊的風。果味清淡,適合小清新口味的食客。
再過十幾天,迅速成長的干堯達到9成熟。濃烈、成熟、正宗的榴槤氣息混合繼承了宗系貓山王的特有甘苦,果肉金黃,柔嫩幼滑直逼金枕頭,卻仍保留著自己標誌性的纖維感,是榴槤骨灰粉們都無法不食指大動的迷人風情。
想想真要當場一試這至臻美味,才叫一個滿足。不過如果沒有時間前往,倒也不是沒有機會品嘗。
為了一飽口福,極致君已經跟泰國常年往來的有機果園訂了一批精選的金枕頭和干堯。
10年以上樹齡+120天生長期,讓每個榴槤個頭完整飽滿,品質上乘。
而且不添加化學藥劑催熟,都是根據每個訂單收貨地情況
(即各地氣溫條件和運輸時間)
合理挑選9.3成熟榴槤,絕不囤貨,
直接空運,
清潔處理包裝,到手便是最恰好完美的即食狀態,真正原滋原味。由於是有機培育,又是頭一批,
數量不多,僅抱一次團,價格也合理,想要嘗鮮的
最友,
可以參與抱團。
還有去年沒能抱團的最友,今年的機會可就不要再錯過了。另外,如果是黑卡會員,可前往最東西VIP下單,享受黑卡特價。
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點擊「閱讀原文」,入手泰國有機果園第一波榴槤
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