中藥便宜副作用小大受歡迎，然而中藥服用誤區不可不知

近年來，由於中藥價格低廉、副作用小而越來越受廣大患者的青睞，然而，不少人在服用中藥時對一些常識不太了解，以致於導致藥物作用不能充分發揮，嚴重者甚至會產生毒性，給服用者的健康帶來新的傷害。我們在服用中藥時，要記住有三個「不宜」。

煎焦的中藥不宜服用。在煎煮中藥的時候，有時會不小心把中藥煎焦，這樣的中藥不宜再服用。因為煎焦之後，中藥中原有的藥效成分會遭到破壞，如治療傷風感冒的中藥藿香、桂枝等，富含揮髮油類，煎焦後其中的油質就會揮發掉，藥效也隨之消失；再如一些滋補性的中藥，煎焦後味道會由甜變苦，不僅口味不佳，還會失去滋補作用。更有一些藥物，煎焦後不僅藥效喪失，還會產生有毒物質，對人體產生毒副作用。

過夜中藥不宜服用。有些人中藥一次煎完，喜歡分成幾次來喝，甚至放到第二天才喝，其實這對健康很不利。因為中藥中含有澱粉、糖類、蛋白質、維生素、揮髮油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分，如果過夜服用或者存放過久，不僅藥效降低，而且會因空氣、溫度、時間和細菌污染等因素的影響，使藥液中的酶分解減效，細菌也會滋生繁殖，藥液也可能發餿變質，服用後對人體健康非常不利。

煎藥時間不宜過長。有些人覺得中藥煎的時間越長，藥液的濃度就越高，藥效也就更好，其實這是一個認識誤區。因為在煎藥之時，藥性成分在不斷地析出和釋放，然而當藥液中的有效成分濃度達到飽和之後，這一過程就會停止。此時，如果繼續煎煮，不僅無法使得藥液濃度增高，反而會因為不斷的蒸發使得有效成分減少，甚至還可能因為長時間的高溫而導致藥性成分的破壞，導致藥效降低。因此，煎煮中藥要按照醫囑，掌握好時間。

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