盆栽這2種蔬菜能吃好幾年，花期長結果多，幾個果子就是一盤菜！
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辣椒
1、吃辣椒的時候，可以收集一些辣椒種子，晒乾之後，就能準備播種。
2、將辣椒種子用水浸泡八小時，可以促進發芽。
3、準備一個大點的花盆，放入疏鬆透氣的土壤，將辣椒種子灑到土壤表面，然後在澆透水。
4、將播種好的辣椒放到光照充足的地方，保持土壤濕潤，大約一周左右就能生根發芽。
待辣椒長出五六片葉子時，可以進行移栽，根據生長狀況施肥，保持土壤濕潤，給予充足的光照，很快就會結出辣椒啦。
四棱豆
四棱豆是一種豆角，但它果實有四個邊，長得能比人的手掌還大，種在家裡的話，果實累累，非常誘人。富含蛋白質、維生素、多種礦物質，營養成價值極高，被人們稱作是「綠色金條」。
養護方法
1.四棱豆種子皮較堅硬，不易發芽，為提高發芽率，應進行種子處理，先晒種1～2天，再用55℃的溫水浸泡15分鐘，後用清水浸種24小時，撈出，用濕紗布包好，在28～30℃條件下催芽。待種子"露白"即可播種。
2.出苗後30--40天，開始抽蔓時，要及時用竹木搭成人字或三角形架，架高1.5米以上。
3.在苗期應少施氮肥。整個營養生長期應控制氮肥用量，以免造成枝蔓旺長，影響開花結莢。
4.但進入生殖生長期，即開花結莢期，則應重施磷、鉀肥。
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