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十日瘦身食譜!感覺馬上就要瘦十斤了~

Day1

早餐

奶油南瓜湯&菠菜核桃仁沙拉

用料

南瓜/核桃仁/亞麻籽油

義大利黑醋/鹽少量/菠菜

做法

南瓜去皮,放入鍋中加水煮軟,再用攪拌機攪打成濃湯,調入鹽即可;菠菜摘去根部取嫩葉,加入嫩核桃仁,再調入亞麻籽油和義大利黑醋即可。

中餐

蒸糙米飯&蜂蜜烤鴨胸&油醋汁拌苦菊

糙米100g/鴨胸肉/苦菊/鹽少量

蜂蜜少量/油醋汁/迷迭香

在鴨胸表面塗抹上蜂蜜,再撒入迷迭香碎,隨後放入烤箱中烤熟,再取出切成片;苦菊去除根部,調入色拉油醋汁拌勻即可。

晚餐

木耳黃瓜炒雞蛋&雪菜燒黃魚

黃瓜/雞蛋/木耳/雪菜

大黃魚/姜/鹽少量

木耳用水泡發,黃瓜去皮切斜片,雞蛋磕入碗中攪打成蛋液;將雞蛋在鍋中炒成蛋碎,再放入黃瓜和木耳,調入鹽拌炒均勻即可;雪菜切碎,姜切薄片,大黃魚在鍋中兩面煎上色取出,把薑片和雪菜放入鍋中,加入適量水大火燒沸後,放入大黃魚,轉小火燒入味即可。

Day2

紅豆薏仁粥&甘藍萵苣沙拉

紅豆/薏仁/紫甘藍/萵苣

亞麻籽油/義大利黑醋

將紅豆和薏米放入鍋中,加入足量水燒沸後轉小火熬煮成粥;紫甘藍和萵苣分別切成細絲,再調入亞麻籽油和義大利黑醋拌勻即可。

糙米飯&茄汁炒雞片&剁椒蒸茄條

糙米50g/雞胸肉/茄子

鹽少量/剁椒/芹菜/西紅柿

雞胸肉切片,芹菜和西紅柿切丁;在鍋中將雞片炒熟,隨後放入西紅柿和芹菜,再調入鹽炒勻;茄子切成條,淋入剁椒,放入蒸鍋中蒸熟即可。

西紅柿汁烤三文魚&羅宋湯

三文魚/西紅柿/洋蔥/胡蘿蔔

芹菜/鹽少量/西紅柿醬/西葫蘆

三文魚放入烤箱中烤熟,西葫蘆切成小丁,放入鍋中翻炒,再調入西紅柿醬、水和鹽,最後淋在三文魚上;將洋蔥、芹菜、西紅柿和胡蘿蔔分別切碎;先在鍋中炒香洋蔥,再放入胡蘿蔔、芹菜和西紅柿,隨後調入適量水煮沸,最後調入鹽即可。

Day3

百合銀耳湯&藜麥芥蘭沙拉

百合/銀耳/藜麥/芥蘭

亞麻籽油/鹽/西葫蘆

銀耳泡發,放入鍋中加入足量水煮軟,再放入百合即可;藜麥用溫水泡軟,芥蘭切碎,放入沸水中汆燙熟,再放入藜麥和少許紅彩椒碎,調入鹽和亞麻籽油拌勻即可。

糙米飯&小黃魚&芹菜胡蘿蔔花生

糙米100g/小黃魚/芹菜/花生/紅彩椒

胡蘿蔔/鹽少量/椒鹽/亞麻籽油

小黃魚放入鍋中將兩面干煎上色,再撒上椒鹽;花生用沸水煮熟,胡蘿蔔、芹菜、紅彩椒分別切丁,隨後放入碗中調入鹽和亞麻籽油拌勻即可。

溜魚片&豆腐蝦皮炒小白菜

草魚/豆腐/蝦皮/小白菜/木耳/鹽/姜

將魚肉片成片,姜切細絲,木耳泡發;先將魚片滑熟,再放入薑絲和木耳,最後調入鹽;鍋中放入蝦皮,隨後放入小白菜翻炒片刻,最後放入豆腐,加入少許水燒透即可。

Day4

牛奶水果燕麥&羅馬生菜沙拉

燕麥50g/草莓/牛奶/羅馬生菜

亞麻籽油/義大利黑醋/鹽/煮雞蛋

牛奶加熱倒入燕麥中,草莓切小丁撒在上面;羅馬生菜撕成大塊,煮雞蛋切碎,再調入鹽、亞麻籽油和義大利黑醋拌勻即可。

鹽水蝦&苦瓜鑲牛肉

鮮蝦/牛肉/苦瓜/鹽少量

沸水中加入鹽,放入鮮蝦汆熟即可;牛肉剁成餡調入鹽,苦瓜切段去除苦瓜籽,再將牛肉餡填入;將黃瓜放入蒸鍋中,大火蒸熟。

雞湯蒸鱈魚&清炒油麥菜

鱈魚/油麥菜/鹽少量/雞湯/薑絲

鱈魚放入蒸鍋,加入薑絲和雞湯,大火蒸熟;油麥菜切段,放入鍋中炒熟,調入鹽即可。

Day5

薏仁小米粥&煮雞蛋

薏仁/小米/白煮蛋

薏仁和小米淘洗乾淨,放入鍋中加入足量水,熬煮成粥。

清蒸扇貝&開陽白菜&菜心拌豆乾

扇貝/白菜/海米/豆乾/菜心

亞麻籽油/黃酒/雞湯/香菜沫/鹽少量

在扇貝中淋入黃酒,再撒入香菜沫,放入蒸籠中蒸熟;雞湯中放入海米,再放入白菜繼續煮透即可;菜心切碎再用沸水汆燙熟,豆乾切小丁,再拌入亞麻籽油和鹽。

黃酒蒸鱸魚&蟹味蘑豌豆苗湯

鱸魚/豌豆苗/蟹味蘑/鹽/黃酒/薑絲

將鱸魚肉切成兩片,放入蒸鍋中,淋入黃酒和薑絲,大火蒸透。豌豆苗和蟹味蘑放入鍋中,加入足量水大火燒開,再調入鹽即可。

Day6

糙米粥&胡蘿蔔生菜沙拉

糙米100g/胡蘿蔔/生菜葉

義大利黑醋/鹽/亞麻籽油

糙米中加入足量水,熬煮成粥;胡蘿蔔和生菜葉分別切成細絲,再調入鹽、亞麻籽油和義大利黑醋拌勻即可。

蔥燒海參&雞丁炒粟米&清炒奶白菜

海參/雞胸肉/玉米/奶白菜

鹽少量/大蔥/黃酒/紅彩椒

大蔥切段,放入鍋中煎上色,再放入海參和黃酒燒透;雞胸肉切丁,紅彩椒切丁,先將雞丁滑熟,再放入紅彩椒和玉米,調入鹽翻炒均勻;奶白菜切成小塊,放入鍋中炒熟,用鹽調味即可。

尖椒炒豆皮&西紅柿菜花

豆腐皮/尖椒/西紅柿/菜花

鹽少量/大蔥/西紅柿醬

豆腐皮和尖椒分別切成菱形片,隨後放入鍋中翻炒片刻,用鹽調味即可;菜花切成小朵,西紅柿切丁,大蔥切片,鍋中炒香大蔥;放入西紅柿和西紅柿醬,最後加入菜花,再用少許水燒透即可。

Day7

糙米粥&芝麻菜沙拉

糙米100g/芝麻菜/白煮蛋/洋蔥

亞麻籽油/義大利黑醋/鹽少量

糙米中加入足量水,熬煮成粥;洋蔥和白煮蛋分別切碎,再加入芝麻菜中,隨後調入鹽、亞麻籽油和義大利黑醋拌勻。

雪菜魚丸湯&花椒藕片&蒜蓉蓋菜

藕/魚丸/紅彩椒/蓋菜/雞蛋

鹽少量/大蔥絲/花椒/蒜蓉/雪菜

藕削去外皮切丁,紅彩椒切丁,鍋中爆香大蔥和花椒,隨後放入藕丁翻炒,再放入紅彩椒丁和鹽拌炒均勻;鍋中放入雪菜和大蔥,再加入足量水,大火燒沸後放入魚丸,加入雞蛋打出蛋花即可;鍋中炒香蒜,再放入蓋菜塊,用鹽調味。

海米燒冬瓜&雞蛋炒紅菜苔

冬瓜/海米/大蔥/雞蛋/紅菜苔/鹽

冬瓜去皮切塊,鍋中炒香海米和大蔥,再放入冬瓜和適量水,大火燒透即可;雞蛋磕入碗中攪打成蛋液,紅菜苔切斜段;鍋中煸香大蔥,隨後打入雞蛋炒成蛋碎,再放入紅菜苔,調入鹽。

Day8

果仁拌菠菜&櫻桃西紅柿黃瓜色拉

菠菜/大杏仁/黃瓜/洋蔥/小西紅柿

亞麻籽油/義大利黑醋/鹽

菠菜去根,用沸水汆燙熟,大杏仁切碎,再調入鹽和亞麻籽油拌勻;黃瓜和洋蔥切小丁,小西紅柿切成四瓣,再調入鹽、亞麻籽油和義大利黑醋拌勻。

牛肉清燉馬鈴薯&西芹炒百合&清炒蘆筍

蝦/牛肉/苦瓜/鹽

鹽焗鱈魚&蒜蓉絲瓜尖

鱈魚/絲瓜尖/鹽/蒜蓉

在鱈魚上調入鹽腌漬入味,再放入鍋中兩面煎上色;蒜蓉放入鍋中爆香,放入絲瓜尖翻炒,最後調入鹽。

Day9

南瓜小米粥&混合生菜沙拉

南瓜/小米/混合生菜/亞麻籽油/義大利黑醋/洋蔥/鹽

南瓜削去皮切成小丁,鍋中放入足量水加入小米和南瓜,大火燒沸後轉小火熬煮30分鐘即可;混合生菜撕成小片,放入洋蔥碎,再調入鹽、亞麻籽油和義大利黑醋拌勻。

香草烤羊排&香草扒時蔬&西紅柿蔬菜冷湯

羊排/西紅柿/西葫蘆/茄子/黃瓜/洋蔥/紅彩椒/芹菜/鹽/亞麻籽油/迷迭香

羊排中調入迷迭香和鹽,隨後兩面煎上色;茄子和西葫蘆切斜片,調入迷迭香和鹽,再雙面扒上色;黃瓜、西紅柿、洋蔥、紅彩椒分別切塊,同芹菜一起放入攪拌機中,加入鹽和亞麻籽油混合攪打成西紅柿冷湯。

白蘿蔔燒鯽魚&清炒西蘭花

鯽魚/西蘭花/白蘿蔔/鹽/蒜蓉/香蔥花

白蘿蔔削去外皮切成細絲,先將鯽魚兩面煎上色,再放入足量水,大火燒沸後放入白蘿蔔絲和香蔥,加鹽繼續燒透;西蘭花切成小朵,爆香蒜蓉後放入西蘭花和少許紅彩椒沫翻炒均勻,最後調入鹽。

Day10

薏仁粥&西芹蘋果沙拉

薏仁/西芹/蘋果/亞麻籽油/義大利黑醋

薏仁中加入足量水,大火燒沸後轉小火熬煮成粥;西芹切斜片,蘋果切薄片,盛入盤中,調入亞麻籽油和義大利黑醋。

洋蔥炒牛柳&蝦仁燴豆腐&毛豆燒絲瓜

牛柳/洋蔥/毛豆/蝦仁/豆腐/絲瓜/

鹽少量/香蔥花

牛柳切片,洋蔥切細絲,鍋中炒香洋蔥絲,再放入牛肉炒熟,最後調入鹽;豆腐切方塊,蝦仁用水汆燙熟,鍋中放入豆腐和蝦仁,加入少許水燒透,最後放入鹽和香蔥花;絲瓜削去外皮切滾刀塊,鍋中放入絲瓜和毛豆翻炒片刻,加少許水燒透,最後調入鹽。

牛油果三文魚塔&鐵扒菌菇

三文魚/牛油果/口蘑/香菇/鹽/亞麻籽油/迷迭香

牛油果去皮去核切成薄片擺入盤中,調入亞麻籽油和鹽;沸水中放入三文魚煮至八分熟,撈出掰碎放入模具中扣成圓柱狀放入盤中;口蘑和香菇切厚片,調入鹽和迷迭香碎,再放入扒鍋中扒熟。

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