有關赤小豆的保健食療方搜羅

赤小豆就是我們生活中熟知的紅豆，這是豆類中非常具有代表性的一種，赤小豆的吃法有很多，不同的吃法有著不同的保健作用，下面小編將為大家詳細介紹一些有關赤小豆的保健食療方，希望能夠給喜歡吃赤小豆的朋友們提供一些有效的參考和幫助。

赤豆桑白皮湯：準備六十克赤小豆，十五克桑白皮。加水煎煮，去桑白皮，飲湯食豆。食用赤豆桑白皮湯可以利尿消腫，非常適合脾虛水腫或腳氣，小便不利的病患者食用。

茅根煮赤豆：準備半斤白茅根，一百二十克赤小豆。加水煮至水干，除去白茅根，將豆分數次嚼食。源於《肘後補缺方》。白茅根為涼性利尿葯，其味甘甜，用以煮豆，既可增強利尿作用，又較適口，故頗為得法。出現水腫或者小便不利時可以選擇服用茅根煮赤豆，有非常好的改善作用。

赤豆粥：準備一百二十克赤小豆，三十克粳米。加水適量，煮稀粥。分2次食。源於《婦人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用於婦女氣血不足，乳汁不下。

苦酒赤豆散：準備一百克赤小豆，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出晒乾，再入適量米酒中浸漬至酒盡，經乾燥後研為細末。分3次服，每次3~6g，用米酒送服。服用苦酒赤豆散可以散血，止血，消腫。

以上所介紹的這些赤小豆的保健食療方是非常值得大家進行品嘗的，這些是小豆的保健食療方，不僅做法簡單，而且保健功效極佳，大家可以根據自己的情況，需要來選擇服用這些赤小豆的保健食療方，不僅能夠為身體補充大量的營養，而且可以享受一番風味。

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