此物雖臭，卻是不容輕視的補身好手 別錯過

日常生活中，人總是喜歡挑色香味俱全的美食吃，但其實有些聞起來很臭的食物對我們的身體能起到神奇的保健作用！

香椿

香椿被稱為「樹上蔬菜」，是香椿樹的嫩芽。它不僅營養豐富，而且具有較高的藥用價值。有研究表明，香椿中所含的維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效

香椿芽屬涼性食材，對體內燥熱的朋友來說，能起到清熱去火的功效。香椿在中醫藥中也廣泛被應用，可用來治療肺熱、脫髮等疾病。

芥末

芥末是一種調味劑，其辛辣微苦，刺激性極強，讓很多人避之不及。然而只要一次食用量小一些（黃豆大）就能實現美味食物+養生保健的功效。

首先，芥末可以殺菌，芥末能幫助殺死人體內的潛在寄生蟲，因此國外很多生吃牛排生吃海鮮的民族都會拿芥末當佐料。

其次，芥末油具有美容的功效，在美容界有按摩油的美稱。

最後，芥末還有降三高、調理女性月經等功效。只要食用量不一味增多，對人體無害，還能幫助除濕。

大蔥

並不是每一個人都能像北方大漢一樣一口大蔥一口餅，因為大蔥的臭味在於一種辛辣、沖之外，還有一種可以留存很久的味道，很多人認為吃了大蔥再說話的那種口臭實在是不好聞……

但是這並不影響大蔥對於血管的好處。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，有助於防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年痴呆的作用。

經常吃蔥的人即便脂多體胖，但膽固醇並不增高，且體質強壯。而且含有微量元素硒，並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。

韭菜

曾經有以為女演員，在和孫紅雷先生拍吻戲時吃了韭菜餃子，吻完以後孫紅雷對那個味道不堪忍受……

的確，韭菜聞起來香，吃起來也香，不過別人從你口中聞到的味道可不是香味。但是韭菜食味甘溫，有補腎益陽、散血解毒、調和臟腑、暖胃、增進食慾、除濕理血等功效，尤其對陽虛人士有好處，可以緩解畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹瀉等癥狀。

韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等含量較高。由於其中含有大量的膳食纖維，可增加腸胃蠕動，保持大便暢通。

韭菜中還含有具有揮發性的硫代丙烯，可增進食慾。此外，韭菜還有一定的藥用價值，其中的硫化物具有降血脂的作用，適用於治療心腦血管病等。

榴槤

很多朋友接受不了榴槤的味道，主要是因為榴槤的臭的確是太引人注目了，不僅渾身是刺，而且一臭一間房確實讓人不敢隨意買回家吃……

然而，榴槤卻坐著「水果之王」的交椅，不管你服不服，人家能被稱為王，肯定是有兩把大刷子在的：

首先，榴槤具有顯著的緩解痛經的功效。由於榴槤是為數不多的熱性水果，具有祛寒活血的功效，對痛經和寒性體質的人具有非常出色的療效。

其次，榴槤還能提高人的生育能力。榴槤的營養成分很高，其中的糖分和蛋白質非常豐富，可以補充人體所必需的能量和物質，起到強健體魄、滋陰壯陽的作用。

由此我們可以看出，很多食物都是這樣：聞起來臭，吃起來卻香，不僅吃起來香，還是補身體的一把好手！這幾種食物，大家可以給朋友們看看，不要一味的偏食哦！

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