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膽固醇超標緻血管「生鏽」,謹記三大忠告維護血管健康

我國動脈粥樣硬化性心腦血管疾病(簡稱「動粥疾病」,包括冠心病、心肌梗死、缺血性卒中)是死亡率最高的疾病。據估算,我國每天死於動粥疾病的達9590人。因此,人們應多了解動粥疾病特有的危險因素,識別自身血管健康所面臨的危險。尤其是高危人群,要及早實施干預,維護血管健康。

膽固醇超標 血管健康亮「紅燈」

正常的動脈內壁光滑而富有彈性,而發生粥樣硬化以後的動脈,由於血脂沉積於動脈內膜,內膜纖維化,形成粥樣斑塊,血管壁也隨之增厚、變硬、鈣化,這個過程俗稱「粥樣」硬化。

想了解你的血管是否健康,請先看看你的體檢報告,如果血脂檢查項目中,總膽固醇超過5.18毫摩爾/升,LDL-C(低密度脂膽固醇)又呈現 「↑」,說明你的血管健康已亮起「紅燈」,你需要防範動粥疾病了。

膽固醇是血液中一種類似脂肪的物質,膽固醇主要分高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。前者對血管有保護作用,是「好膽固醇」;後者會附著在血管壁上,一旦過量,就會導致動脈硬化,因而被稱為「壞膽固醇」。血液中的「壞膽固醇」增多時,會使血液變稠,在血管壁上形成小斑塊(如同水管生鏽),當「銹斑」越積越多時,會逐漸堵塞血管,使血流變慢。更危險的是,不穩定的動脈粥樣硬化斑塊像「不定時炸彈」,會隨時破裂或脫落,在短時間內堵塞血管。若堵塞冠狀動脈,會致急性心肌梗死;堵塞腦血管,會引發缺血性卒中;堵塞腎動脈,則導致腎臟衰竭。

然而,動脈硬化的形成過程是緩慢的,多數人不一定有臨床癥狀,因此往往容易被忽視。

防血管「生鏽」謹記三大忠告

1定期檢查

血管「生鏽」總是悄然發生,要及早發現問題,定期進行血管健康檢查必不可少。建議20歲以上成年人,至少每1-2年查一次血脂;40歲以上人群,建議每年都檢查;60歲以上,每半年查一次;心腦血管疾病高危人群,則應每3個月查一次血脂。

此外,40歲以上人群每年做一次頸動脈彩超檢查。「頸動脈是人體血管的一個窗口,頸動脈超聲能清晰顯示血管有無斑塊形成、斑塊形成的部位及大小、是否有血管狹窄及狹窄程度等,可以為動脈粥樣硬化的早期預防和治療提供依據,對積極治療動脈粥樣硬化及頸動脈狹窄、預防缺血性卒中有重要意義。

2保持健康的生活方式

愉快的心情、充足的睡眠、均衡的飲食和適當的運動,是保持健康的四大「處方」。若體檢發現包括低密度脂蛋白膽固醇等在內的血脂指標輕微超標,可先通過調整飲食、堅持運動等生活干預3個月,再做複查。

「當然,我們不主張劇烈運動,建議每周至少運動5次,每天一次,每次持續30分鐘以上。」

3高危人群要保持用藥治療

針對動粥疾病的高危人群(高血壓、糖尿病、血脂異常、肥胖)以及動粥疾病的極高危人群(有冠心病、發生過心梗、缺血性卒中),在改善生活方式的同時,應在醫生的指導下堅持他汀類藥物治療,以有效控制「壞膽固醇」,穩定斑塊,減少心肌梗死和卒中。

對於冠心病、中風患者、剛剛發生過心梗以及糖尿病合并冠心病的患者來說,由於他們體內的動脈粥樣硬化斑塊已廣泛存在,服用降脂藥物後,化驗單上顯示的下降數值僅表示膽固醇水平被短時間內控制住了,但並不代表風險消失。若不持續控制,壞膽固醇持續合成和累積,斑塊還會出現,使血管變得脆弱,容易引起疾病複發。

特別提醒:動粥疾病的病魔伸向青壯年

以往動粥疾病被視為老人病, 然而由於現在生活節奏的改變,人們工作壓力大增,心梗、卒中已不再是老年人的「專利」。動粥疾病有年輕化的趨勢,醫院接診的40歲以下的缺血性卒中病例並不少,可見,青壯年同樣不能忽視自己的血管健康。

如何清除血管垃圾?

1、海帶

海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質,其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。

推薦吃法:可以直接將海帶泡發後,製成涼拌海帶絲。但由於海帶屬於涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經高溫加熱後,能中和海帶的涼性。

2、燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,有效調節血脂。而且,燕麥能帶來較強的飽足感。

推薦吃法:建議選擇最單純的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。

3、芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,有利於控制血壓。美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登的一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

推薦吃法:烹制芹菜要少油少鹽,否則會削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜汆燙後涼拌,或者直接用來榨汁喝。

4、普洱茶

普洱茶品性溫和,含有茶多酚等多種有益健康的成分,對脾胃刺激相對較小。研究發現,普洱茶具有顯著抑製糖尿病相關生物酶的作用,有助於穩定血糖。

推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水,喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用,容易沉積塵埃,洗茶可達到滌塵潤茶的目的。

5、黑豆

黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。此外,花青素還有護眼的功效。

推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡之前需要先將黑豆炒熟,放涼後倒入陳醋沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡,等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

6、納豆

納豆是黃豆經由納豆菌發酵製成的豆製品。研究證實,納豆中的納豆激酶能溶解血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補充雌激素,改善更年期癥狀,還可以預防骨質疏鬆。

推薦吃法:為了保持納豆激酶等成分的活性,納豆不能加熱吃,必須是冷盤狀態,新鮮食用。此外,為了保持它有益於心血管的健康特色,不能在裡面加入大量油脂,也不建議配合大量動物性食品食用。

7、羅布麻茶

羅布麻茶含有鞣質,類似於維生素P活性,能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力,增強血管的柔韌性和彈性,能降低血清膽固醇,防止脂肪在血管壁中沉積;羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,並對高血壓患者的血壓進行降低的作用,特別是康源茶館羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。每天3杯,6周後血壓可降7個百分點。

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