大災有大愛！災難無情人有情！

正在排隊辦理丹麥「吃貨」簽證的親們，

橋豆麻袋~~~

我們澳洲也需要你們來拯救！

我們這裡三文魚成災，

5毛錢一公斤賤賣喂龍蝦都消滅不完！

我們這邊旅遊簽證特別好辦理，

何必捨近求遠去北歐吃蚝？

（圖片來源: ABC NEWS）

這不是忽悠！這不是營銷！

這是實實在在發生在西澳的「慘劇」！

西澳的Parry Beach是個美麗的地方，

這裡氣候溫潤，海水清澈透明，

得天獨厚的自然環境吸引了

大量野生三文魚每年秋天前來休憩產卵。

Parry Beach （圖片來自網路）

但隨著Albany最後一家罐頭廠關閉，

西澳南部沿海地區商業捕魚逐年下降，

從以往3000噸一季下降到75-300噸。

這就導致大量野生三文魚堆積成災！

（圖片來源: ABC NEWS）

試想有一天你在海邊散步，

突然有一條魚蹦到你的腳邊，

是不是有種想去買彩票的衝動？

（圖片來源: ABC NEWS）

可是在Parry Beach何止是一條魚！

那是一群一群的魚在你腳邊跳啊！

根本不需要撒網或下鉤，

魚群自己就往岸上沖啊！

當地居民就算每天三餐都吃魚，

也吃不完這麼大量的三文魚啊！

（圖片來源: ABC NEWS）

你肯定想說，吃不完就拿去賣啊！

我們就不說餐館賣多少錢一公斤，

就看看以便宜著稱的Costco的價格，

這些三文魚足以讓當地人壕起來啊！

（圖片來自網路）

可是事情並沒有那麼簡單……

澳洲人根本就不吃這些三文魚！

澳洲人不吃三文魚？Exo me?

Nonono, 澳洲人當然吃三文魚，

但市面上一般都是塔州的養殖三文魚。

據說養殖三文魚除了吃小魚小蝦，

還人工餵食蛋白質和魚油，

所以肉色發白，腥味很輕，

不管怎麼烹飪都很好吃。

但這種野生的三文魚肉色很紅，

魚油很豐富但腥味較重。

（圖片來自網路）

「

野生三文魚含有很多Omega-3，對人體非常有益，但也導致了它的味道很重。

」

因為沒人吃，還影響龍蝦產仔，

所以漁民只能以 $0.5/kg 的價格，

把這些三文魚賣去喂！龍！蝦！

因為味道重就沒人吃？

中國廚師們都笑了：

那是你們根本不會做好嗎！

我們中國帶腥味的魚多了，

難道我們都賣去喂小龍蝦嗎？！

（圖片來自網路）

野生三文魚的烹飪和食用問題

也是讓澳洲的專家們操碎了心！

他們甚至呼籲將野生三文魚

作為可食用魚類寫進教科書。

真真兒是「吃魚要從娃娃抓起」……

（圖片來自網路）

除了娃，廚師也是重點教育對象。

專家們牆裂要求廚師好好學做魚！

消費者好好學著吃魚！

以及零售商好好給我賣魚！

為了消耗掉這上千噸野生三文魚，

西澳人已經處於癲狂狀態了。

雖然澳人感覺自己無所不用其極，

其實卻忽略掉最簡單有效的辦法

——召喚中國的廚師和吃貨啊！

我們中國人從來不打嘴炮。

只要對中國廚師和吃貨開放特殊簽證，

分分鐘拯救土澳於水火之中！

（圖片來自網路）

野生三文魚成災？沒關係！

我們的解決方案是三文魚刺身、

三文魚豆腐湯、煙熏三文魚、煎三文魚、

三文魚粥、清蒸三文魚、三文魚沙拉……

聽說小龍蝦泛濫也需要拯救？

沒問題！

我們的解決方案是麻辣小龍蝦、

蒜香小龍蝦、十三香小龍蝦、醬爆小龍蝦……

什麼？鯉魚也需要中國吃貨出馬？

來了來了！！！

我們的解決方案是糖醋鯉魚、松鼠魚、

紅燒鯉魚、清蒸鯉魚、水煮魚、酸菜魚……

巨型蜘蛛蟹太多很恐怖？

不不不，煮熟就不恐怖了！

我們的方案是香辣蟹、蔥姜炒蟹、

清蒸螃蟹、椒鹽蟹、咖喱蟹、螃蟹粥……

今日小結

QldToday

中國歷來是一個熱情友好的國家，

中國人民也都秉承助人為樂的美德。

當其他國家面對災難需要幫助的時候，

我們中國人更是義不容辭！

正所謂一方有難，八方支援！

大災有大愛！災難無情人有情！

懇請澳洲政府對中國人追加簽證類型，

對中國廚師放寬移民要求，

只有中國人才能救澳洲！

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