8種美味早餐任性吃，嘗遍山東各地的家鄉味道！

吃貨的江湖，美食即是力量！早餐不吃飽，哪裡會有精神？

今天就來盤點一下山東各地的早餐，首先是這八個地方的美味早餐，快來看看有沒有你愛吃的家鄉味道！

一、青島的大包：

青島的美食可不只是有沁人的啤酒與鮮美的大蝦，青島的大包也是獨具特色，曾經連續10年被列為青島的十大特色小吃之一。

而且，皮薄味美，鮮嫩可口的青島大包，還曾經被評為、。去青島旅遊不能錯過海鮮，早餐也別錯過了美味的大包。

二、濟寧的糝湯：

「糝」字念Sá，糝湯也叫肉粥，正宗的糝湯應該是乳白色的樣子。

糝湯是用大骨湯沖在打好的雞蛋上而成，其中大骨湯，要熬制至少四個小時，在輔以香菜、薑末、香油等佐料，喝一碗，熱乎乎。

三、棗莊的羊肉湯：

棗莊的羊肉湯在選羊上就很有講究，優選的是上等山羊；配料也是用各家自己秘制的多種調料一級多味中藥。

而且，羊肉湯要煮的不溫不火，恰到好處才行。具備湯濃味美，肥而不膩，不腥不膻等有點，才是最美味。

四、菏澤的壯饃：

壯饃不僅是山東的麵食小吃，河南與江蘇等地也有。河南濮陽的壯饃味道不僅鮮美，油而不膩，而且還分為素與葷兩種。

菏澤的壯饃則是用料考究，選用的是上等小麥精粉，經過拉打盤揉等多道工序而製成。壯饃色澤金黃，外焦內嫩，鮮香不油膩。

五，濟南的油旋：

油旋配上甜沫，是濟南人最受歡迎的早餐之一，也是由來已久。早餐來一份油旋，最好要趁熱吃，油旋酥脆的外皮與柔嫩的內瓤，再配上美味的甜沫，爽極了！

甜沫也是濟南的一種物美價廉的傳統小吃，而且它已經有了數百年歷史，主要是用小米麵為熬煮而成，也叫五香甜沫。

六、日照的烏魚蛋：

作為日照的特色美食之一，烏魚蛋是東港區獨有的海珍品，酸辣烏魚蛋湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。

它含有豐富的人體所必需的多種微量元素，夏天吃有解暑熱，冬季吃有去寒的健康功效。

七、淄博的煎包：

許多地方的早餐都少不了煎包，各地煎包的形狀與大小卻各不相同。

淄博的名小吃水煎包，皮薄餡大味道棒~！水煎包的底部一半焦脆，一半綿軟，吃起來外酥里鮮，口感甚是好。

八、濰坊的簽子饃：

簽子饃俗稱小山東鍋餅，也叫杠子頭，是一種白面火燒。面雖然硬，吃起來卻非常脆口，而且越吃越香。

因為做杠子頭火燒的面非常硬，手很難揉動，要用木杠翻壓，所以叫杠子頭。

【喜歡哪裡的美食，歡迎在評論區留言告訴小編，下期繼續為你盤點家鄉的味道。】

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