什麼是艾奇輕食？艾奇輕食的科普

輕食主義」初始定義是指分量少而且容易吃飽的食物，現在是指吃食低鹽，低糖，低油，食物原料以蔬果為主。「輕食」一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的「Lunch」正具有輕食的意味;此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」，也是輕食的代表字眼之一。 所以說，輕食的另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。輕食主義倡導的是更加健康的生活方式，這是有科學依據的。《黃帝內經》有記載：「飲食自倍，腸胃乃傷」，意思是飽食會給人們的健康帶來害處。其實這個道理很多人都懂，只是不太清楚長期飽食具體會帶來哪些危害。

艾奇輕食突出自己獨特的動漫主題文化，多種動漫組合，在這可以看到幾乎所有深受廣大漫迷喜愛的動漫形象如海賊王、火影、輕鬆熊等等。動漫主題根據店內的裝修布置情況靈活結合，讓顧客彷彿活在二次元，用餐體驗極佳。不但可以有精美的日式、韓式和西式餐飲內容，同時涵蓋圍繞動漫主題文化的優質創作型的風味餐品，餐廳的特點除了可口美食外，在裝修、服務等很多其他方面都獨巨匠心。