這些食物是100%的催命鬼!
動物都會有保護自己的本能,我們平時會吃的家禽家畜也不例外。他們會在身體中的某些部位,有意或無意的「儲存」一些毒物!可是我們如果吃了,就嗚嗚嗚了!
其實,我們都吃過哦!不信?來看!
十年雞頭勝砒霜
俗話說:「舍豬舍牛,不舍雞頭!」不少人都喜歡吃雞頭。也有人說:「吃啥補啥,吃動物的頭當然能補腦子!」可是您聽說過這句老話嗎?——「十年的雞頭賽砒霜」。雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質,而這些重金屬物質主要就儲存在雞的腦組織中,雞的年齡越大,儲存量就越多,毒性也就越強。雞頭不宜多吃,鴨頭、鵝頭等也不宜多吃,其中的道理大同小異。
雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管
這裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位
鳳尾,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏污納垢的「倉庫」。
魚「黑衣」不能吃
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
魚頭。
據有關醫學專家說,近年來整體環境惡化,水源被污染,有害物質侵入魚體內;為了增加產量,有些不法養殖者和商販,甚至在飼料里添加了促進生長的化學物質,這更增加了魚體內的有害物質。而這些物質主要蓄積在魚油相對集中的魚頭裡,難以排出。
家畜的「三腺」不能吃
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩
即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
羊「懸筋」
羊「懸筋」(又稱「蹄白珠」),是羊蹄內發生病變的一種病毒組織,一般為串粒或圓珠,必須摘除,不能食用。
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