捨不得錢套不住健康,要想脾胃好,還能祛風濕,得常吃這種水果
天天刷新聞,無意中看見一片文章,一老人靠種櫻桃樹共孫子上學,點進去看了下,人家櫻桃才賣五六塊錢一斤,超市水果店便宜的都接近20元/斤!當然這不是今天的重點,重點是好好跟大家說道說道櫻桃這種水果。
櫻桃,率屬於薔薇科落葉喬木果樹,我國華東和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培,夏初果實成熟時採收,洗凈鮮用。
櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,醫療保健價值頗高,又有「含桃」的別稱。
初夏櫻桃調脾胃
櫻桃「先百果而熟」,每年春末夏初開始大量上市。它不僅營養豐富,酸甜可口,而且全身皆可入葯,是食療佳品。
中醫認為,櫻桃性熱,味甘,入脾、胃二經,具有補中益氣、健脾和胃等功效。用於脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌乾燥等病症。
《備急千金方》說:「櫻桃味甘、平、澀,調中益氣,可多食,令人好顏色,美志性。」
《別錄》:主調中,益脾氣。
櫻桃亦能祛風濕,中西醫均認可
《滇南本草》:治一切虛症,能大補元氣,滋潤皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風濕腰腿疼痛。因為中醫認為,櫻桃鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。比如:
1、中醫常用櫻桃核作發汗、透疹專劑,凡麻疹初起,出而未透都適用;
2、民間常用櫻桃蘸醋搽痔瘡,均有顯著的療效;
3、櫻桃汁外用可敷治燒傷、燙傷,有止痛、防止起泡的作用;
4、用櫻桃1000克,浸在2000克米酒中,10日後每天飲用兩次,每次30~40毫升,對風濕症、關節疼痛麻木、腿腳不利,均有佳效。
現代醫學也認為,櫻桃對消除肌肉酸痛和發炎十分有效,它含有的豐富的花青素、花色素及維生素E等,都可以促進血液循環,有助尿酸的排泄,緩解因痛風、關節炎所引起的不適,是很有效的抗氧化劑。
PS:櫻桃食用常識
因為新鮮櫻桃上市時間短,所以有人推薦用櫻桃泡酒以便常食,可是酒是痛風患者的飲食大忌,因此,建議用鮮櫻桃榨汁或整個櫻桃直接裝於高溫輸液瓶,放於鍋內高溫蒸煮消毒後,就可以保證一年不變質了。
由於這樣做的弊端會使櫻桃中有效成分損失一部分,因此,食用時可適當加量。但是要注意,雖然櫻桃對緩解關節痛有良效,但決不能代替必要的藥物治療。
好吃的水果都貴!但這就如同良藥苦口般的道理,東西貴除了稀缺,更是因其存在的價值。既然櫻桃醫療保健價值這麼高,即能調脾胃,又可祛風濕,何不多花錢買幾斤櫻桃嘗嘗鮮,反正這錢是生不帶來死不帶去,你覺得呢?
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