設計 Testing fresh cling film
食用隔夜菜為現今社會家庭常見的情形，而近幾年，隔夜菜的食安問題也漸漸浮出檯面，為重大議題之一。因隔夜菜所產生的細菌高含量及亞硝胺結果，長期食用就成了危害健康的兇手，針對隔夜菜問題，我們該如何第一時間分辨其食物新鮮度，為自己的健康把關呢！
運用細菌快篩片的原理，將其技術與保鮮膜做結合，讓食用者能透過試紙的變色結果，馬上得知其中食物存放後的新鮮度。當保鮮膜上的顏色區塊呈藍色時，表示為安全食用範圍內，但若顏色區塊呈紅色時，表示當中的食物細菌量已超標不宜食用。
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