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警惕!老婆的一把鹽全家人差點得癌症,不單單是平頂山「腳臭鹽」


最近,河南平頂山的「腳臭鹽」事件引起了社會的一陣恐慌。如今事情已經基本查明,問題鹽也得到了相應的控制,但是我們並不能掉以輕心,日常中吃鹽也是要小心的。



警惕!老婆的一把鹽全家人差點得癌症,不單單是平頂山「腳臭鹽」


一把鹽,我們吃了幾千年,然而現在人們很多疾病卻都是吃「鹽」導致的。


食鹽中的鈉離子攝入過多會引起腎上腺和腦組織釋放一種因子,這種因子會使血壓升高。血壓升高是導致心血管疾病的主要原因,大約49%的心臟病的主要病因是高血壓。



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食鹽攝入量與冠心病也有很大的關係。當每天的食鹽攝入增加6克,因得冠心病死亡的人數增加了56%,得心臟病死亡的患者增加36%。



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食鹽攝入過多,伴隨著較高的胃癌發生率。這是因為鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度,使它對胃壁的保護作用下降,食物中的各種有害因素更容易作用於胃壁,因而會促進胃癌的發生。

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