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喝奶茶,會喝出五種病!傷身又傷精

緊張的工作時間,有人招呼一聲,叫個奶茶外賣吧,一眾人響應,於是不多久每個人電腦桌上都放上了一杯某品牌的奶茶。

逛街累了,看著遠處的奶茶店,忍不住湊過去買一杯奶茶解解渴,拿著邊走邊逛邊喝。

以上的場景相信很多人都遇到過,或者自己經常這麼做,尤其是一些女孩熱愛喝奶茶,每天都會喝上一杯甚至更多,有的還會加上一些珍珠等配料,讓奶茶既能喝又有吃,相當愜意。殊不知,這些奶茶喝下去,你的健康就這麼一點一點被侵蝕了。

先來認識一下奶茶,正宗的奶茶,應該是茶水+牛奶的組合,大多是用紅茶煮出來,以一定比例調入牛奶和糖而成。但現在市面上的大部分奶茶店都不是這麼做的,因為紅茶、牛奶等的成本偏高,而且製作起來也需要花時間,不夠「效率」,因此,市面上的大多數你們喝的奶茶,都是由奶茶粉,或者茶水+奶精沖兌出來的。

奶茶粉,方便易用,一衝就喝,但它其實是人工合成劑,由砂糖、卡拉膠、食用香精、檸檬酸及各種食品添加劑(例如麥芽糊精、食用色素、抗結劑、焦糖色素等)合成,奶茶粉的營養含量大致如下:每100克奶茶分,有406大卡能量,脂肪總量6.67克,碳水化合物總量82.67克,蛋白質4克,可以看得出來,奶茶粉里除了含有少量的蛋白質,並沒有其他的太多營養,而且脂肪的含量是高於蛋白質的,碳水化合物嘛,從大範圍下來說,可以算是糖的同義詞。

奶精,也是一種人工合成的添加劑。比如奶精,就是我們常說的植植脂末,它的主要成分是氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉。而它不健康的最主要因素就在於氫化植物油,因為大部分的氫化植物油是不完全氫化,所以其中含有反式脂肪酸,可能會導致患上心腦血管疾病。

另外,奶茶中的糖的含量也不可忽視,為了達到好的口感,商家都會在奶茶里放糖的。好一點的店會選擇使用果糖,果糖是從水果和穀物中提煉出來,它的口感好、甜度高,而且升糖指數低,有一些店會選擇使用白砂糖,這個就不用說了,我們日常都在食用,但有一些小店,為了節約成本,選擇使用糖精,是的,又是一種人工添加劑,與奶精相類似,都含有反式脂肪酸。

最後,珍珠奶茶里的珍珠是什麼?正規的珍珠是木薯粉做成的,所謂的木薯粉,就是澱粉,是一種健康的食物。但我們在外面吃到的珍珠可沒那麼健康,一種是用食用明膠做的,如果是合格的食用明膠,則對身體的健康影響不大,如果用的不是食用明膠,那就……肯定是有害的了。另一種則是由所謂的「人工合成的高分子材料膠質」做的,這種東西,其實就是塑料,你把塑料吃下去,傷害有多大自不必說。

大概了解了我們日常喝的奶茶(非牛奶沖泡)的情況,可以說,用奶精等勾兌出來的奶茶,就是一種高糖、高脂肪的不健康食品。那麼,經常喝這樣的奶茶,對身體有什麼危害呢?

1、引發心血管疾病:前面已經說了,反式脂肪酸會可能會增加心腦血管疾病的風險,因為它會導致身體內低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的濃度快速提升,這是我們常說的「壞」的膽固醇,它就可能會造成你患上冠狀動脈心臟病。

2、可能會造糖尿病:由於奶茶中的糖含量高,長期喝下去基本上你的糖攝入量是超標的,人體大量攝入糖份時,胰腺就會分泌胰島素將糖分解合成糖原,長期攝入多糖將造成胰腺超額工作,最後造成它的「罷工」,然後就有了糖尿病了。

3、可能會造成高血壓:反式脂肪酸會讓血脂肪急速上升,增加人體內血液的黏稠度,容易形成血栓,對血管造成壓力。

4、可能會發胖:因為高糖高脂肪,又不是健康的脂肪,長期喝自然會容易造成身體發胖。而由於身體攝入的糖分太多,無法全部轉化為糖原,糖就會被轉化成脂肪作為身體的能量儲存,當然就會越來越胖了。

5、可能會影響男性的精子活力:反式脂肪酸會降低男性荷爾蒙的分泌,讓精子質量下降,降低精子的活力。

要知道,既使有一些店是真正煮茶+牛奶來沖泡奶茶的,但為了有一個好的口感,都會多少有一些添加劑。所以,如果想喝奶茶,不妨買一些紅茶和牛奶,自己在家試著動手做一做吧,記得少加一些糖哦。

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