漁民海中捕撈到變異藍色小龍蝦,煮熟做成美食邊橘色不受待見
在西澳大利亞海岸,漁民捕撈到一些罕見的小龍蝦,它們的顏色竟然是藍色的。這些顏色奇怪的龍蝦在野外的環境里並不常見。
這些藍色的小龍蝦並不是新型的龍蝦,它們是由深棕色的小龍蝦基因突變而來。
與正常的小龍蝦相比,這藍色的小龍蝦顯得格外的顯眼
這個藍色的小龍蝦在各大水族館裡十分受參觀者的歡迎。
但是做成美食就不一樣的,橘色很不受食客的待見
他們在廚房裡並不受歡迎,因為人們更喜歡自己的龍蝦做熟後看起來滿身通紅,而藍色小龍蝦被做熟後是橘色的,這樣可能會影響一些食客的食慾。
所以一般的餐廳會選擇深色或棕色的龍蝦來進行烹飪,與藍色小龍蝦的命運截然相反,在西澳大利亞,深棕色的龍蝦則是豪華海鮮的原材料,要想吃到好吃的美食還是原味的好,如果是您,您願意嘗試一下這變異藍色小龍蝦嗎?
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