農村有一種長在地里的瓜，又甜又脆，致富的好項目，大家都知道嗎
農村有一種長在地里的瓜，又甜又脆，農民又一個致富的好項目，大家都知道嗎？
這種長在地里的『瓜』就是地瓜，葉子和紅薯差不多，也是藤狀的，地下有它的塊根，不過紅薯是紅色的，地瓜的塊根是白色的，錐形的果實，春天種植，秋天就可以豐收了。
地瓜的外皮撥開後，裡面又白又嫩，可以生吃，又甜又脆，小時候家裡買來做菜，都會偷偷拿去生吃。而且地瓜營養豐富。種植管理粗放簡單，還可以做成美味的佳肴。
現在種植地瓜的人雖然已經不多了，但是市場上是能買到，不過現在能吃到的人不多，有些人甚至都不認識，所謂物以稀為貴，有些農民種植地大豐收，年收入都不錯，也是農村致富的一個好項目。喜歡就動手吧。
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