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雞蛋能搭配的食材太多了,跟它們一起炒養心護胃營養好



雞蛋能搭配的食材太多了,跟它們一起炒養心護胃營養好



夏天做飯是件很頭疼的事兒,你要做的清淡,還得適口,能做到這樣的人我是佩服的五體投地,我自己最怕過夏天,飯真不好做,天冷了火鍋,燉菜的油重味濃很適口,夏天這樣沒人吃的下,小米粥,蔬菜,包子的吃幾天就膩味了,大魚大肉的生痰又上火,實在是不宜多吃,你說要咋辦?

最近我是手裡有啥就做啥,啥都搭配著一起炒,反正也不知道做什麼會合胃口,看著順眼的就買,買了就炒,今天晚上就是把前兩天買的洋蔥和今天買的荊芥拿來一起炒雞蛋,至於說營養么,洋蔥殺菌消毒,清理我們的血管垃圾,荊芥祛風解表,消內火,雞蛋是優質蛋白質和維生素B的良好來源,這樣搭一點兒毛病都沒有,顏色還好看。


食材: 荊芥,洋蔥,雞蛋


調味料: 食油,鹽,姜蒜末


做法: 1、洋蔥切絲,荊芥去雜質洗凈,雞蛋打散。


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2、鍋燒熱,倒適量油燒七成熱,將雞蛋炒鬆散蓬鬆後盛出來備用。



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3、鍋燒熱,加少許油炒洋蔥,出香味後加荊芥一起炒,荊芥變軟後加入雞蛋一起兜炒幾下,放上適量鹽即可。


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溫馨小貼士:


雞蛋能搭配的食材有很多,黃瓜,萵苣,菠菜……一起吃都有很好的食療效果,大家儘可能發揮自己的創意和想像,你做的就是最好吃的。

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TAG:雞蛋 |

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