党參山藥肉湯——滋陰健脾胃補虛強身

党參是一種中藥材，可以有保健的作用和功效，可以有養生的效果，也可以治療疾病。党參可以有補氣血的作用，還可以提高人體的免疫力，党參的食用方法有很多，來看看這道党參山藥肉湯的做法吧，可以有滋陰健脾胃的作用。

營養價值:

蛋白質、脂肪、碳水化合物、生物鹼、皂苷、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅、銅

適宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虛寒泄瀉者

所需材料

瘦肉300克、山藥200克、党參15克、麥冬10克、薑片適量、鹽適量、雞精適量

做法

1、瘦肉洗凈，切塊，入沸水中汆燙，撈出後沖凈，瀝干水分;山藥、生薑去皮切片。

2、鍋中注水煮沸，放入瘦肉、党參、麥冬、山藥、生薑，文火燉。

3、待山藥變軟後改小火燉至熟爛，加入鹽、雞精調味即可。

功效與作用

党參具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能的功效。麥冬具有養陰生津、潤肺清心和益胃生津的功效。山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。豬瘦肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。此湯具有滋陰潤燥、健脾和胃、改善身體機能、補虛強身的功效。這樣的一款食譜可以有很好的清熱解毒的作用，對於提高人體的免疫力補虛勞有好處，同時也可以有滋陰潤燥的效果呢。

關於党參山藥肉湯的具體的做法，大家都學會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為滋陰健脾胃補虛強身，不僅可以有抗衰老的作用，還補虛健體緩解貧血能補腎哦，大家不妨試試。是一款很有保健功效的食譜。

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