你也愛吃美式早午餐？營養學專家：最邪惡的餐點

煎雞蛋，全麥吐司，三明治，鬆餅，漢堡，培根，牛奶，果汁，最近我們的朋友之間比較流行吃這種美式早餐。為什麼愛吃呢？首先味道還可以，再有很重要的一點就是做起來方便了。但是營養學家認為，美式早午餐可是最邪惡的餐點。之前聽說一名51歲的護士長，因為工作原因，常年吃美式早餐，不料，健康亮紅燈，膽固醇飆高，並且出現了嚴重掉發的現象。

我們來詳細說一說美式早餐里都有啥不健康的組成。首先來說高油，比方說煎雞蛋，雞蛋本身就愛吸油，吃起來又感覺不到油，無形之中你就攝入了很多油脂。另外，高鹽，像是火腿和培根里的鈉含量都很高。最後，妹子們會關注的，高熱量！！美式早餐真的是名副其實的「健康地雷」，一頓吃下來，你攝入的熱量估計就有千大卡了，嚴重的危及我們的身體健康。

所以說呢，大家千萬不要為了趕時間早晨吃一堆美式早餐。我一直認為煎餅果子，一碗小餛飩就是非常不錯的選擇。不止是營養合理，而且它們是熱的，正有利於你激發早晨的陽氣，讓你一天之中幸福滿滿。

說一個比較新鮮的，大家可能知道最近歐美比較流行正念冥想訓練，近日，美國國家衛生研究院正在積極推廣「正念飲食」理念，聽起來很奇怪是不是，而醫學界把它喻為前瞻性飲食新法，原本這是用來治療暴食症患者的，透過幾個簡單步驟，患者就可以不放棄自己喜愛的食物，並進一步有效控制食慾及體重。

我們應該如何正確的吃東西呢？每個人進食模式都已經機動化，自動化，忘了自己真實的感受，無法感受食物真實味道，透過正念飲食，在用餐之前，靜下心來，就能了解自己需求及感受。這就是說，最好你吃飯的時候別總是拿著一部手機，放下手機，感受你盤中餐的美妙吧。

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