想不想嘗試這一道美味佳肴，用人體細胞來炒雞蛋？
對於很多人的餐桌，有一道菜是必不可少，或者說從小吃到大，受到了很多人的青睞，那就是炒雞蛋。
雞蛋簡直是一個百搭的菜品，無論用什麼做法都能獲得大家的喜歡。
在大家的常識範圍內，人體的溫度是37度，這是正常人的情況，而一個發燒的病人，最高也不會超過42度，否則就將出現嚴重的危險。不過現在一項最新的研究表明，可能會讓很多人超出自己的認識，就是正常人體的細胞，就是其內部溫度可以高達50℃。
之前這種測量行為根本不可能實現，但是現在科學家們發明了隨著不同溫度而進行變化的熒光染料，所以他們發現了當皮膚細胞處於38℃時，其線粒體的溫度比其它部分要高6到10度。
當然，這從熱力學上是可以理解的，因為線粒體是主要的熱源，所以它必須比其他部分更熱，不過這項發現同時對生物界產生了巨大的影響，因為有可能之前科學家在體溫下進行的測量結果都不夠準確了。
不過，用細胞的溫度來炒雞蛋確實是一個噱頭，而真正要做的是，盡量研究清楚線粒體的各種機制，為預防線粒體產生的遺傳疾病，做出真正的貢獻。
※這地方的雞蛋降到2塊一斤了，雞農 哭了！
※你擼出去的那啥可以用雞蛋牛奶補回來嗎？
※雞蛋這樣腌制，做成「實蛋」，成了一道特色小吃
※家裡的君子蘭葉子一直發黃，加了點雞蛋殼卻回春了
※雞蛋能搭配的食材太多了，跟它們一起炒養心護胃營養好
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