想要減肥的看過來了,這道營養又美味的減肥菜送給你,常吃不僅能瘦身,還能養顏呢
食材:
鱈魚半條、南豆腐一塊、干荷葉適量、 大蔥適量、香蔥適量、紅椒適量、美極鮮醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、白葡萄酒適量
鱈魚荷香蒸豆腐的做法詳細步驟
1、鱈魚去皮去骨切丁,用廚房紙吸去水份,用鹽、白葡萄酒、胡椒粉腌漬10分鐘。
2、豆腐切成大塊放在荷葉中,加鹽。包好放入整過蒸2分鐘,蒸進清香的荷葉味。
3、鱈魚放在豆腐上包好荷葉入蒸鍋蒸3分鐘,讓鱈魚與豆腐完美融合。
4、大蔥白切絲,鍋里放少許油煸香,放入美極鮮醬油,白糖胡椒粉鹽、調成蘸汁。
5、將鱈魚調整放在豆腐上,撒上蔥花、撒上紅辣椒絲,淋上汁即可食用。
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