古埃及人對罌粟花尊稱「神花」花大艷麗，香氣濃郁最美麗的花之一

罌粟花（罌粟花）

罌粟(學名：Papaver somniferum)是罌粟科植物，是製取鴉片的主要原料。

別名：鴉片花、麗春花、舞草、百般嬌、賽牡丹、英雄花，花大艷麗，香氣濃郁，是世界上最美麗的花之一。

象徵了十二星座中的天蠍座，原產小亞細亞、印度和伊朗。

我國部分地區作為藥用植物有少量栽培。罌粟是罌粟科的一年生草本植物。

全株粉綠色，葉長橢圓形，抱莖而生；

夏季開花，罌粟開的花朵大型而艷麗，有紅色、紫色、白色，向上開放。

花早落，結球形蒴果實，內有細小而眾多種子。

其含有嗎啡、可卡因等物質，過量食用後易致癮，但也是一種很有價值的觀賞植物。

形態特徵

薊罌粟一年生草本，高30-100cm，具苦汁液。

莖具分枝，散生刺，被白粉。基生葉密聚；

具長不足1cm的短柄；葉片橢圓形，長為5-20cm，寬2。5-7。5cm，上面綠色，沿脈的兩側灰白色，下麵灰綠色，兩面沿脈散生刺，邊緣羽 狀深裂，裂片具波狀齒，齒尖有刺；

莖生葉互生，紙質、無柄或半抱莖。

花密集排列成頂生花序；花梗極短；

每花具2-3枚葉狀苞片，長l-3cm，寬1-1。5cm；萼片舟形，長1cm，先端具距，距尖有刺，外面散生少數刺，於開花時即脫落；

花瓣6，寬倒卵形，長1。7-3cm，黃色或橙黃色；花絲長約7mm，花藥狹長圓形，長1。5-2mm，開裂後彎成半圓形至圓形；

子房長圓形，高約0。7-1cm，被黃褐色伸展的刺，花柱極短，柱頭3-6裂，深紅色。

蒴果卵圓形，長2。5-5cm，寬1。5-3cm，被稀疏黃褐色的刺，4-6瓣自先端開裂至全長1/4-l/3。

種子球形，具明顯的網紋。花期5-7月，果期6-8月。

蒴果橢圓形，果面有刺，內藏多數種子。種子黑色，種皮瘤狀。

罌粟花大而艷麗，有紅、黃、白、粉紅、紫等色。經過落紅才能結出飽含毒汁的果實 。

生長習性

罌粟對生長環境有特殊要求：雨水少但土地要濕潤，日照長但不幹燥，土壤養分充足而酸性小，海拔高度在900米～1300米為好。

在緬甸、泰國和寮國三國交界地區的「金三角」正好滿足上述條件，這裡是太平洋氣流和印度洋氣流的接合部，群山連綿，叢林密布，氣候溫潤，是世界上最適宜罌粟生長的地區之一。

品種分類

罌粟有數量很多的亞種和變種，花色各異，花瓣的數量和形態、蒴果的數量以及嗎啡的產量等物理性質也都是各不相同的。

Papaver somniferum Laciniatum（有時也稱 Papaver laciniatum）是罌粟的亞種之一，花型為重瓣，花色豐富，花瓣緊密排列，整朵花外觀似毛絨球。

罌粟的某些亞種 「Norman」 和 「Przemko」 的嗎啡含量極低，少於1%，但是某些特定生物鹼的含量卻很 高，這不利於氧可酮生產的勞動密集型過程，與 P。

Somniferum 原種相比。

不過，包括觀賞用和制種用在內的大多數變種都含有較高含量的嗎啡，平均含量為10%。

栽培技術

生長繁殖

罌粟花播種繁殖。春、秋季均可播種，一般情況下，春播在3～4月，花期6～7月；秋播在9～11月，花期為次年的5～6月。

若為了收集種子，最好採取秋播的方式。

土壤整理要細，做畦澆透水，然後撒播或條播。

由於種子細小，因此播種時，土壤要整平、打細，撒播後不必覆土，也可薄薄地蓋上一層細沙土。

覆土厚度已看不見種子為宜（0.2—0.3 cm）。

在華北地區，由於冬季嚴寒，幼苗難以越冬，因此多採用初冬「小雪」時直播，這樣可使其在春季儘早萌發生長。

罌粟是「懶人莊稼」，每年11月播種後就可任其生長，間苗一次，不需施肥、澆灌和田間管理，來年2月就可開割。

罌粟果在割取膠汁後，連同枝幹一起乾枯並很快腐爛，變成肥料，所以罌粟地越種越肥，可以連續種植，不用拋荒。

栽培管理

喜歡光照充足和通風良好的地方；

耐寒，不耐濕、熱，不宜在過肥的土壤上栽植，不宜重茬種植。不宜在低洼、潮濕，水肥大，光線差的地方育苗和栽植；

否者生長不良，還易出病害。

對土壤要求不嚴，但以疏鬆肥沃沙壤土最好，行距20厘米，播後用地膜覆蓋，或於早春地表剛解凍時播種，出苗後逐步揭去地膜。

當幼苗有5～6片葉子時，進行間苗，株行距一般為30cm×30cm。

不耐移植，因此最好原地直播。

幼苗生長期，澆水不能過多，但需保持濕潤。

花前追施2～3次稀薄液肥，但施肥不可過多，否則易發生病蟲害。

發現病株，要及時進行治，並注意田間衛生。勿使圃地濕熱或通風不暢。忌連作。

香料

被加工過的罌粟殼是可以作為烹飪用的香料的！

化學成分

罌粟成熟蒴果的外殼，含少量嗎啡(Morphine)、可待因(Codeine)、蒂巴因(Thebaine)、那可汀(Narcotine)、罌粟殼鹼(Narcotoline)和罌粟鹼(Papaverine)；

另含多糖約2。4%，水解可得乳糖10%、阿拉伯糖6%、木糖6%、鼠李糖4%、乳糖醛酸(Galacturonic acid)60%、4-0-甲基葡萄糖醛酸(4-0-Methylglucuronic acid)4%、微量岩藻糖(Fucose)、2-0-甲基岩藻糖(2-0-Methylfucose)、2-0-甲基木糖(2-0-Methylxylose)及葡萄糖醛酸(G-tucuronic acid)、景天庚糖(Sedoheptulose)、D-甘露庚酮糖(D-Mannoheptulose)、D-甘油基-D-甘露辛酮糖(D-Glycero-D-Mannooctulose)、內消旋肌醇(Mesoinositol)、赤蘚醇(Erythritol)。過量食用後易致癮。

植物文化象徵

罌粟花來源於罌粟科植物罌粟，由於罌粟是製造毒品的原料，因此罌粟花往往也被視為邪惡之花，罌粟花的意義是一種能引領走向毀滅的誘惑。

解釋是這種美的誘惑極其的強大，強大到很多人願意接受這種毀滅去接受這誘惑，象徵著一種自我毀滅性的對美的追求。

而在歐美地區，它又有著犧牲、愛、尊重和懷念的象徵意義。

英國有兩個節日紀念陣亡軍人，第一個是11月11日的「一戰停戰日」，第二個就是11月11日以後第一個周一的「陣亡將士紀念日」。

在開始於1936年的「陣亡將士紀念日」這天，英國將會舉行一個閱兵儀式，每一個隊列都將在大戰紀念碑上放下一個罌粟花圈，並且默哀2分鐘。

之所以選擇罌粟花，是因為從1915年到1917年間，幾十萬英國軍人戰死於弗蘭德的伊培爾，戰爭過後附近開出了很多罌粟花，所以英國人就選擇佩戴這種花來紀念亡者，這是為了讓人不忘記在戰爭中失去的生命。

花語

種類

悲傷的紅罌粟：安慰

白罌粟：遺忘，初戀

紫色罌粟：痴迷，執著

東方罌粟：順從平安

罌粟：你有毒，你這個人真毒辣

角罌粟：耐心

長莢罌粟：休息

美女罌粟：美麗

寓意

a.希望

b.死亡之戀：人說浪漫的極至是死亡，卻偏偏死不了，所以罌粟花語是"死亡之戀"。

c.華麗，高貴： 愛情似罌粟妖艷讓人迷，所以罌粟花又有一花語：華麗，高貴。

d.遺忘，永恆的休息，安慰，忘卻，睡眠

e.你有毒，你這個人真毒辣

歷史

1852年英國殖民者佔領緬甸後，發現「金三角」是出產上好鴉片膏的理想之地，於是殖民者親自上山，言傳身教，誘使當地居民大面積種植罌粟。

只要把罌粟的種子往「金三角」的大山裡一撒，80%的耕地上便開出了艷麗的誘人之花，自從在「金三角」播下罌粟種子，罌粟也在這裡找到適合生長的環境，開始瘋狂蔓延。

將「金三角」這塊美麗的地方變成了臭名昭著的毒品王國。「金三角」的含義演變為盛產毒品的地方。

在「金三角」起伏的山谷中穿行。

初升的太陽徐徐升起，漫山雪白、淡紫、嫣紅的花朵搖曳在亞熱帶的熏風中，奔放而妖冶，一股微甜苦香的氣息瀰漫在空氣里。

這就是充滿誘惑卻飽含毒汁的罌粟花。

藥用價值

「神花」，這是古埃及人對罌粟花的尊稱。罌粟原生於地中海東部山區及小亞細亞、埃及等地。

青銅時代的人類已認識到它的藥用價值，譯自楔形文字的亞述醫藥文獻就提到了罌粟。

作為止痛、鎮靜和安眠藥劑，生鴉片受到古希臘羅馬醫師們的高度重視。

中醫以罌粟殼入葯，處方又名「御米殼」或「罌殼」。

在夏季「割煙」後採收，去蒂頭和種子，晒乾醋炒或蜜炙備用。

種子含油50%，可以榨油。

罌粟殼性平味酸澀，有毒，內含嗎啡、可待因、那可汀、罌粟鹼等30多種生物鹼，為鎮痛、止咳、止瀉藥，用於肺虛久咳不止、胸腹筋骨各種疼痛、久痢常瀉不止；

也用於腎虛引起的遺精、滑精等症。

罌粟果實中有乳汁，割取乾燥後就是「鴉片」。

它含有10% 的嗎啡等生物鹼，能解除平滑肌特別是血管平滑肌的痙攣，並能抑制心肌，主要用於心絞痛、動脈栓塞等症。

但長期應用容易成癮，慢性中毒，嚴重危害身體，成為民間常說的「鴉片鬼」。

嚴重的還會因呼吸困難而送命。所以，我國對罌粟種植嚴加控制，除藥用科研外，一律禁植。

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