紅棗雖是好東西，但如果你不注意這些細節的話，反而還會致癌的。
據史料記載，紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學家 從新鄭斐李崗文化遺址中發現棗核化石，證明棗在中國已有8000多年歷史。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒，作為上乘貢品，宴請賓朋。
紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁(維生素P)的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗其實也有禁忌的，鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。所以，食用紅棗的同時，不能進食鯰魚。同時，蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，食用紅棗會時，不能同時進食蝦皮。
此外，紅棗雖是養生的，很多人喜歡吃乾的紅棗，萬一遇到發苦的紅棗，就說明已經發霉了，凡是霉變的食品都有可能存在黃曲霉素，即使洗後再晒乾把霉去掉了，但黴菌產生的毒素並不會因為你洗就掉了，吃的話可能會導致肝臟的損害，長期吃霉變的食物會導致肝癌的。所以，遇到發霉的紅棗切不可吃，並且紅棗燉湯的時候要煮熟一點才更好。
※紅棗雖好，也不能這樣吃，會有致癌的機率，美女們一定要注意！
※紅棗雖能補血健脾，但是吃的時候要注意這些，不要和它們一起吃
※紅棗並不是所有人都能吃的，看看這些禁忌，你就知道了！
※紅棗雖好，卻也不能吃太多，這樣吃最好！
※紅棗雖好，但是這樣吃就是在找病，這樣吃會致癌，特別是女人要知道！
※都說紅棗果醋有減肥的效果，但它是如何製作的呢？
※紅棗好處雖多，這些人卻沒這個口福，吃了反而對身體不好！
※愛吃紅棗的注意，再好也不能這樣吃，當心吃出肝癌，很多人中招了！
※紅棗這樣吃，才能活到百，而且不顯老，你還不會吃？
※補血功效最強的不是紅豆，也不是紅棗，而是這種水果！
※紅棗雖好，但這幾類人吃紅棗不但不好反而會傷身
※常吃紅棗好處雖多，但切記不要與它們同食，可惜還有很多人不知道
※紅棗雖好，但這樣吃一次就上火，消化不良，醫生說真話了！
※紅棗跟它一起吃，相當於沒病找病，很多人都不知道，還在傻傻的吃
※別不當真，也許你真的就不適合吃紅棗，看看這三種人裡面有沒有你
※如果說你體內有濕氣的話不妨用紅棗和它一起泡水和，效果非常厲害！
※紅棗雖養人，但和它一起吃就是找病，尤其是愛吃紅棗的要知道！
※紅棗雖然功效好，但是這幾種人不能吃！
※最適合補血的不是紅棗，紅糖，而是它們，連醫生都這樣吃！
※食物相剋，紅棗不能與它一起食用，別再亂吃了，你還不重視嗎？