你還在吃紅薯葉嗎?趕緊看吧,提醒你!
來,在歐美、日本、香港等地掀起一股「番薯葉熱」。用番薯葉製作的食品,擺上了酒店、飯館的餐桌,但是你們了解它嗎?
紅薯葉的秘密
紅薯葉,又稱地瓜葉。每百克鮮紅薯葉含脂肪0.2克,糖4.1克,礦物質16毫克,鐵2.3毫克,磷34毫克,胡蘿蔔素6.42毫克,維生素c32毫克。
其礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素甚至超過胡蘿蔔的含量。被亞洲蔬菜研究中心稱其為蔬菜皇后。
紅薯葉的功效
1.排毒
含豐富葉綠素
能夠「凈化血液」,幫助排毒
有豐富維生素A
9、可強化視力
誰不適合吃紅薯葉?
腸胃消化力不佳的人
腎病患者,不宜過多食用
※紅薯跟它一起炒,好吃有味,防癌 治便秘,不進醫院看醫生
※自來水盆栽紅薯,根多的快把瓶子擠炸!
※紅薯不僅能蒸,跟它一起炒,竟然這麼好吃,還防癌,治便秘
※紅薯和它一起吃 容易導致胃潰瘍 趕緊告訴家人
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