炎炎夏日,你需要這10種祛濕佳品!
在這酷暑炎熱的天氣中,正是吃貨們沸騰的季節,什麼荔枝、榴槤、芒果還有又是小龍蝦泛濫的季節!相信我們大家都很喜歡吃這些食物,而有些人吃太多這些上火而油膩的食物,就會導致濕氣入侵身體。
而人體受到濕氣入侵時就會影響到身體的健康。
我們看看遭濕氣入侵有哪些危害?
1.精神萎靡:胸悶,感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼;身體特別疲乏,懶得活動;活動時關節發緊不靈活;有頭昏沉、頭腦不清爽;易睏倦,甚至記憶力減退。
2.體態虛胖:濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加,而且表現為虛胖的體征,甚至出現下肢水腫等問題。
3.臉色暗沉和口內粘膩:照鏡子時發現自己舌苔厚膩;舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕;早晨眼皮腫,或有下眼袋等。
4.食欲不振:到了飯點不想吃東西,吃一點胃部就開始脹氣,甚至在吃飯的時候感覺噁心,這也是濕氣重的一種表現。
5.大便便溏:大便基本成形但較軟,大便後總會有一些粘在馬桶上很難衝下去,且總覺得大便排不盡。
推薦給大家10種祛濕的食物
1、紅豆:紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
2、胡蘿蔔:胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
3、地瓜:地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
4、山藥:山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
5、綠豆:綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
6、牛蒡:牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
7、蘆筍:蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素。
8、燕麥:燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
9、糙米:糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
10、薏仁:薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
祛濕的3種粥和湯
1、享米紅豆粥
目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的享米。薏米又叫:薏苡仁、六穀子,古代又稱為:享米。《資治通鑒》中記載,享:代表珍品獻給神明或天子,所以在古代只有適合上貢給皇帝吃的薏米才能被稱為享米。很多人在吃薏米的時候,總感覺效果不好,那是因為薏米只是一個統稱,中醫裡面把薏米分為糧用和藥用,只有藥用價值的薏米才有祛濕的作用。才能被稱為享米!
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於福建的享米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。享米早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。在中國眾多的享米中,享米是顆粒最小的,從中醫的角度來講享米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。在福建當地有句民謠這樣唱道:「享米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。
享米紅豆粥
材料:享米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將享米、紅豆等洗凈,紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時。
然後將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
2、白朮陳皮豬肚湯
功效:此湯能健脾開胃,促進食慾,對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。但要注意,本湯性溫,陰虛內熱者不宜食用。
3.冬瓜薏米豬骨湯
功效:薏米有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱的功效,而茯苓有利水祛濕、益脾和胃、寧心安神的作用,枸杞、紅棗等有補血安神等作用。這款祛濕湯清淡可口,適合回南天里飲用。
看完這麼多祛濕的食物和一些湯粥,是否在也不用擔心被濕氣纏身了呢?
提問:你有吃過以上10種食物嗎?
你喜歡喝湯、粥嗎?
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