不僅能治病，枸杞還是減肥聖品！

枸杞，應該是中藥里只要眼睛不瞎就都能認識的藥材，也是坊間最常用的養生保健食品。

在我們辦公室里，泡茶的中老年同志們，沒有一個不再加點枸杞的，搞得全單位都一副很會保養的樣子。

但其實呢，枸杞最好的吃法並不是泡水喝，而是干嚼，這樣吃，枸杞的功效才最佳。

那麼問題來了，枸杞到底有些什麼功效呢？

滋腎潤肺、補肝明目之類的藥效今天暫且不表，我們要來好好說一說枸杞另外一個少有人知、卻相當強大的作用——減肥！

現代研究證實，枸杞裡面含有豐富的枸杞多糖，而這個枸杞多糖正是脂肪的最佳殺手！

枸杞多糖能夠降低食慾，增加身體能量的消耗，促進脂肪代謝，從而有效減少體重，降低體內脂肪含量。

諸多減肥領域的中西醫專家臨床經驗表明，每天吃一把枸杞，一個月後，肥胖者至少能瘦6-8斤！

怎麼樣，不用管住嘴，也不用邁開腿，只是吃吃吃就能夠瘦瘦瘦。所以要減肥，枸杞，你值得擁有！

還要強調一點，不同的枸杞，裡面枸杞多糖的含量差別很大，寧夏枸杞中的枸杞多糖含量是最高的，所以我們一定注意要選擇寧夏枸杞來吃，這樣才能更快地見到減肥效果。

然而現在市面上賣枸杞的，都自稱是寧夏枸杞，我們也根本無法判別到底是真是假。所以，想要買到正宗枸杞，只能靠……運氣！

不過，在這裡還是要給大家介紹一下正宗寧夏枸杞的辨別方法，希望你們不僅有運氣，還有過硬的知識選到好枸杞。

1、看顏色

寧夏枸杞的尖端蒂處多為黃色或白色；而用色素浸染過的枸杞尖蒂處呈紅色，用硫磺烘烤過的尖蒂呈深褐色。

2、看形狀

寧夏枸杞和內蒙古枸杞形狀都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水後90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面上的；而新疆枸杞形狀呈圓形，很容易區分。

還有一點，正宗的寧夏枸杞顆粒最大不超過250粒/50克。

3、聞氣味

抓一把枸杞用雙手捂一陣之後，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。

4、嘗味道

寧夏枸杞是甘甜的，即吃起來很甜，但是吃完後嗓子里有一絲苦味；而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩；白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味；打過硫磺的枸杞，味道則有酸、澀、苦感。

所以，輕鬆減肥三要點：每天一把，細嚼慢咽，寧夏枸杞。

祝大家都能在這個夏天瘦成閃電！

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