義大利食品純凈度世界第一！食材在華備受歡迎，清關僅需2天！

談到義大利農副產品出口的前景，就不得不提其擁有的高品質。義大利農牧協會發布的報告曾指出，義大利的食品純凈度世界第一。通過檢驗，義大利農產品的化學殘渣只有0.3%，此比例比歐盟國家平均比例低5倍，比非歐盟國家的平均比例低26倍。

（義大利的乳酪、火腿等食品。圖片來源：北京人民網）

意農產品瞄準中國市場

在義大利農產品在華備受歡迎的情況下，對於向中國市場出口的潛力，無論是義大利的研究機構還是企業都十分認同。

北京《光明日報》報道，義大利外貿保險服務公司曾發布一項專題研究報告指出，義大利的農副產品產業應當抓住中國經濟增長轉型的有利契機，加大葡萄酒、橄欖油以及乳製品等義大利傳統優勢農產品的對華出口力度。

研究報告認為，中國「十三五」規劃中提出的經濟發展戰略，將使中國加快從以出口為主導的經濟增長模式轉變為以國內消費為主導的經濟增長模式。這一經濟增長模式的轉變，將使中國民眾更加註重生活水平和生活質量，而食品消費領域將成為一個新的經濟增長點。中國民眾的食品消費習慣或將同時發生一定轉變，更多地消費高質量的西方食品，這對義大利農業以及食品產業而言，則是十分難得的歷史機遇。

北京《中國食品報》的報道則指出，2013年至2015年，有超過1.3萬噸義大利獼猴桃進入中國，出口量呈增長趨勢，足以說明中國市場正在向義大利果蔬打開大門，中國正在成為義大利獼猴桃的主要海外市場。

「基於中國不斷增長的國內生產總值，及其對義大利產品無可比擬的消費力，中國市場在其他果蔬進口方面亦蘊藏極大潛力，而有望被逐漸解除的植物檢疫壁壘將消除義大利果蔬進入中國的阻礙。」義大利對外貿易委員會北京辦事處首席代表Amedeo Scarpa表示，2016年起，中國已對義大利香橙打開國門，義大利蘋果與梨也即將進入中國市場。

意食材進入中國：「清關只需兩天左右」

得益於運輸方式和保鮮技術的革新，從義大利進口的食品保鮮已不再是一個巨大挑戰。一家名為 La Pizza的義大利餐廳主廚Giuseppe de Stefano介紹說，「我們進口農副產品都是通過空運，一般兩天就可以從產地到達中國，而大多數產品都有兩周左右的保質期，所以絕對可以保證食品的新鮮。」

同時，進口的農產品在中國海關處進行清關的程序也簡化不少。「現在清關整個過程只需要兩天左右的時間。」Giuseppe說。據他介紹，海關會對每一種食材抽樣進行檢驗檢疫。絕大多數時候，La Pizza餐廳的進口食材都順利通過中國海關，但也偶爾會因為出口商沒有準備好必要的文件，而導致進口的農副產品被海關拒絕放行。

和在北京的義大利餐廳相比，個體消費者想在北京獲得豐富的義大利本土食材相對困難一點。

在義大利留學和生活了三年半的鐘子溦表示，「一些農副產品在中國的進口超市可以找到，但是價格不便宜。而且選擇的餘地也小，一種食材可能國內就只有一個牌子的。」她提到的進口超市有針對外籍人士的性質，現在它們往往通過進口食品代理進購所需商品。

除了在進口超市購買義大利農副產品，鍾子溦去義大利出差時也會帶一些回國。「主要是帶Salami香腸、火腿和葡萄醋這些容易保存的，生鮮容易壞，而且過海關時會很麻煩，所以沒有帶過。」

在鍾子溦看來，現在來中國生活的義大利人越來越多，他們在中國也還希望吃到地道的義大利食品；同時在義大利生活過的中國人也在增加， 回國後還會保留在國外的生活習慣。「未來中國對義大利農副產品的需求會進一步增加，希望以後進口政策能為進口這些產品提供更多的便利。」

一帶一路助力「茶與咖啡共贏」

在促進義大利農產品對華出口的過程中，「一帶一路」建設也將提供重要助力。

中新社報道，義大利總理真蒂洛尼在赴華出席「一帶一路」國際合作高峰論壇期間，曾頻繁提到希望同中方加強農業領域的合作。

峰會期間，義大利媒體的報道也曾援引專家的話提出，「一帶一路」帶來的歐洲和亞洲的聯通將使中國商品在義大利市場的出口量大增，與此同時，義大利產品也獲得了更多進入中國市場的機會。比如義大利農副業（特別是蔬菜和水果）領域的企業就有將產品出口到中國的極大潛力。

北京《農民日報》報道，作為「一帶一路」倡議下的國際交流盛會，首屆中國國際茶葉博覽會今年5月中旬在浙江杭州國際博覽中心開幕。來自義大利CLICK咖啡公司的斯蒂芬妮就用平實的話語講述了「一帶一路」倡議將給中意農產品貿易帶來的便利，「我們今天來茶博會除了將義大利人對咖啡的熱情傳遞給中國人外，更重要的還要了解中國茶，尋找好的合作做茶的夥伴。」她強調，「我們的目標是從這裡買茶，在這裡賣出咖啡，實現茶和咖啡的共贏！」

北京國際在線報道，義大利博洛尼亞大學東亞經濟研究所教授羅密歐·歐蘭迪責撰文稱，歐洲知名智庫布魯蓋爾研究所研究報告曾寫道，「一帶一路」倡議促進了中歐基礎設施互聯互通，降低了跨境貿易運輸成本，在國際貿易方面歐盟國家將獲益良多。交通運輸成本的減少對國際貿易有著非常重要且積極的影響，「一帶一路」倡議代表著全球化發展的正確方向，作為一個公平、務實、負責的平台，可以輕鬆實現歐亞大陸之間的互利貿易和資本、貨物及人力的自由流動，助力經濟穩定與增長。

而對於中意貿易中具有極大潛力的農產品來說，「一帶一路」倡議也將為它們在歐亞大陸上的往返加速。

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