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盛夏一鍋大亂燉——懶人的福利!

在熱到炸毛的夏天,雖然作為一名自身吃貨,但小編實在不想進(sang)廚(na)房(fang)做飯啊!

今天小編就要推薦kitchn給同為懶人吃貨的小夥伴們雜燴菜譜,簡單粗暴的餵飽你自己!快來試試吧!

1、茄汁肉丸燉意麵

飽滿多汁的肉丸在鮮香Q彈的意麵中翻滾,請想像這樣美妙妖嬈的畫面!

直接把黃瓜絲,肉丸和意麵投進砂鍋,擠入番茄醬,安心等半小時就可以開吃辣~

(圖: Lauren Volo)

2、墨西哥燒烤味雞肉飯

請允許我膜拜創造出墨西哥燒烤雞肉醬的大神~

沒想到在炎炎夏日也能吃到一口色香味俱全的雞肉飯,

在蓋飯上還可以隨意撒點西芹花菜,把精米精面換成糙米,這樣就成就了一道低卡健康炒飯!

(圖: Maria Siriano)

3、鮮香爆汁蝦仁

水晶蝦仁倒入鍋中,小火燉煮,

之後撒上橄欖油略微,加入蒔蘿蔥花稍稍翻炒,挖起一勺滿滿的蝦仁,彷彿能聽到唇齒間撲哧撲哧咀嚼的聲音~

滿滿的幸福感!

(圖: Maria Siriano)

4、香煎鮭魚蓋小番茄

我堅信世界上有一種食物用來調味是人類智慧的見證:那就是番茄

大蒜切末和鮭魚肉一起煎至金黃,後大力拍在燉出汁的聖女果上,好吃到讓你情不自禁地搖擺起來!

(圖: Lauren Volo)

5、中東風情美味煎蛋

是不是覺得常吃雞蛋有點小無聊?

不妨換成中東的烹飪風格,濃郁醇厚的羊乳酪韭蔥混合製成底料,上面蓋上四個煎蛋,蛋奶絕配!

推薦給增肌的盆友們~

(I圖: Karen Biton-Cohen)

6、荷蘭營養水果烙餅

軟糯的烙餅,很適合寶寶和爸爸媽媽一起品嘗哦~

這款荷蘭風味的水果烙餅營養豐富,外皮酥脆,餡料香甜可口,洋蔥黑豆甜椒番茄醬組合出完美的口感~

富含維生素

(圖: Christine Han)

7、慢火燉鮮嫩滑雞

做雞肉燉菜時,小編建議大家選用去掉雞皮、雞骨的雞腿肉哦~

燉菜可以用馬鈴薯白蘿蔔小青豆菠菜作為食材,營養搭配,食慾大增!

(圖: Maria Siriano)

8、意式香腸煎餃

平底鍋在手,要有全都有!

喜歡嘗試的盆友可以有空做一道義大利餃子~

這種餃子小巧玲瓏,解凍後直接加上橄欖油香腸一起在平底鍋上翻炒,嚼勁十足,香氣撲鼻喲!

(圖: Lauren Volo)

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感謝 是日吃貨小編 巴洛克式浮雲~


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