公牛身上這一物，能補腎壯陽、生精助育、強精益氣

牛鞭顧名思義就是公牛的生殖器，歷來就是壯陽滋補的佳品。這是因為人們歷來深受吃什麼補什麼的觀念影響，所以認為吃動物的「鞭」對於壯陽有很好的作用。從現代營養學的角度來講，牛鞭中所含有的膠原蛋白比較豐富，所以女性食用具有很好的美容養顏的作用。

牛鞭的營養價值

1、蛋白質

牛鞭中含有的蛋白質比較豐富，其中膠原蛋白含量更高，高達98%，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、緩衝貧血等作用。

2、銅

牛鞭中的銅元素是人體不可或缺的微量元素，對於血液、神經中樞、免疫系統、心臟等發育具有重要的作用。

3、雄性激素

牛鞭富含雄性激素，對於補腎壯陽等具有很好的作用。

牛鞭的功效與作用

1、壯陽壯腰

2、補腎虛

腎虛的人普遍腰酸、四肢發冷、畏寒、水腫、盜汗、耳鳴等。適當的吃一些牛鞭，可以補腎虛，緩解不適癥狀。

3、強筋通絡

牛鞭具有強筋通絡的作用，可以恢復疲勞和調理腰膝酸軟。

4、補益氣血

對於女性氣色不好、臉色失去紅潤、手腳冰冷的人群來說，可以通過吃牛鞭補益氣血，從而緩解癥狀。

牛鞭怎麼吃壯陽

枸杞牛鞭

材料：

牛鞭1根，枸杞適量，蔥姜、八角、胡椒、香菜、食鹽、濃縮雞汁、紹酒各適量

做法：

(1)將牛鞭洗凈後，切成段，放入沸水中焯去血水;

(2)砂鍋放入適量的水、牛鞭、枸杞、紹酒等調味料大火燒開;

(3)轉小火慢煮大約1個小時;

(4)出鍋前，撒上香菜即可。

牛鞭的食用禁忌

一般人群可以食用牛鞭，但是對於老人以及還沒有發育的兒童來說，盡量不要食用牛鞭，這樣對身體不好。

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