這些東西炸完巨好吃!
1、炸香蕉皮
沒開玩笑,上大學的時候門口一叔叔賣麻辣燙和炸串,東西蠻好吃,我們常去。有天叔叔說你來的正好,請你吃東西。然後用盛炸串的鐵盤盛了一份和豬排一樣切成長方塊的炸物給我,上面撒了番茄醬和沙拉醬。我吃了一口,外表酥脆內部柔軟香甜可口,還有香蕉的香味,很好吃。叔叔得意的告訴我,平時香蕉皮我都不扔,炸了我和你阿姨都愛吃。
2、炸西紅柿
總之就是,很好吃,口感很特別!
3、炸奧利奧
康熙來了里看的。有一集夜市美食里講的。後來才知道油炸奧利奧在台灣特別受歡迎。
據說是外層酥酥脆脆,裡層軟糯,口味沒有像直接吃的奧利奧那麼甜,而且也沒有想像中的那麼油膩。
4、炸粽子
白米粽子油炸真的很好吃啊!像極了滬杭經典小吃「油炸粢飯糕」的口感!
5、炸湯圓
神奇的炸湯圓,據說不喜吃糯米的人都會喜歡吃這個!
7、炸榴槤
誰炸誰知道。榴槤的美味經過熱油分子的激蕩,也是沒Sei了。
8、炸辣條
又焦又脆又麻又好吃,還帶點甜甜的味道,辣條界的新吃法啊!
9、炸雞蛋絲
雞蛋打散,加少許鹽。油一定要熱。把雞蛋液順著漏勺淋入鍋中。一定不要散。漏勺可以高點。成型即可撈出。散點白砂糖。絕了!!
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