他患上了慢性咽炎，我送給他兩個小偏方！

中醫並沒有咽炎這個叫法，我們把咽喉紅腫疼痛、咽癢干灼、吞咽不利、有異物堵塞感等癥狀的咽喉病，叫做「喉痹」，它和西醫的咽炎概念基本對應。

當然，根據中醫的傳統，我們又把「喉痹」分為「風熱喉痹」，「虛火喉痹」等類別，它們又分別和「急性咽炎」、「慢性咽炎」的概念相對應。在漫長的歲月里，對於如何治療喉痹，祖國醫學積累下了一套完整的理論體系，留下了許多方便好用的方劑。

所以，基本上，我的親朋好友中，如果有咽炎癥狀，我都能幫他們藥到病除。前些天有一位朋友介紹過來一位病人，他沒到冬天，就覺得嗓子里有什麼東西卡著似的，特別不舒服，就 「總想把卡著的東西咳出來」，於是會經常清嗓子，不停地「嗯、嗯」。

辦公室本身不算大，他偶爾清兩聲嗓子也就算了，經常這樣干，時間久了，同事們不樂意，後來終於有人忍不住開口抗議了：「老楊，你這是什麼毛病啊？要不去看看醫生？」

他這才意識到，原來自己已經影響到了別人的工作，連忙去醫院檢查，診斷結果是慢性肥厚性咽炎，醫生建議他進行激光治療。他覺得害怕，回家和愛人商量，後來朋友介紹讓他來看看中醫，他就來找我了。

我告訴他，原本他的咽喉就有炎症，又不斷清嗓子，導致咽喉壁持續受損，就加重了咽炎癥狀。中醫肯定不會建議他激光治療，我分析以後，認為他的病症是虛症，由於氣熱內結，加上風熱邪毒之氣，內外熱邪結於咽喉，咽喉失於濡養，這才發病的。

治療的時候，可以用藥物進行調理，滋陰降火。但是由於病程比較長，治療也需要一段時間。聽說可以不用做手術，他表示沒問題，一定按時按晌吃藥。除了給他開藥，我還建議他吃兩種食物：無花果和麥冬。

新鮮無花果的味道特別清甜，有抗炎消腫的功效，可以很好地利咽消腫。吃一些新鮮無花果治咽炎，是鄉間很多人都知道的常識。唯一的遺憾是它特別難保存，所以想要吃到新鮮、自然成熟的無花果，一年中只有短短那麼幾周的時間。不過還好，我們還有無花果乾可以用。

而麥冬這味中藥，被《神農本草經》列為養陰潤肺的上品，《本草分經》說它的功效是「潤肺清心、瀉熱生津、化痰止嘔、治嗽行水」。簡單來說，它生津解渴、潤肺止咳的效果相當好，所以可以用來輔助治療咽炎。

董大夫的食療菜譜：

1．無花果冰糖飲

材料：無花果150克或者無花果乾30克 冰糖適量

做法：

1. 準備材料：把無花果清洗乾淨；

2. 鍋中加水，放入冰糖和無花果，小火煎煮5分鐘即可飲用。

功效：清熱生津、解毒消腫，治療咽喉疼痛、肺熱聲嘶等癥狀。

說明：也可以直接用開水沖泡，代茶飲。但感冒引起的咽喉疼痛，不宜使用這個食療方。

2．麥冬蓮子飲

材料：麥冬15克 蓮子15克 冰糖適量

做法：

1. 準備材料：麥冬和蓮子清洗乾淨，蓮子提前用溫水浸泡一兩個小時；

2. 鍋中加水，放入麥冬和蓮子，大火燒開後小火煎煮15分鐘左右即可。

功效：滋陰益腎、生津止渴，可以緩解咽部疼痛、乾燥、咽干、聲音嘶啞等咽炎癥狀。

說明：脾胃虛寒、感冒的人請遵醫囑，而且麥冬畢竟是藥物，不宜長期久用。

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