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貴陽居然有這麼一個美食小鎮,好多人都不曉得!吃到你冒汗叫爽!

貴陽的花溪可以說是一個吃貨的天堂,堪稱一個美食小鎮,裡面各色各樣的美食讓各路吃貨們為之傾倒,來貴陽不吃點花溪美味,那簡直是太虧了,一起來看看都有啥吧!

花溪牛肉粉

始於20世紀70年代,花溪牛肉粉是一定要吃的花溪招牌!用好多種香料滷製,加到事先煮好的貴州米粉中,加上牛肉原湯以及特製的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料

粉條柔化細嫩,牛肉口口Q彈,堪稱絕色美味第一道!

羅記桃源腸旺面

這是一家19年的老店,裡面的材料都是老闆當天親自加工

肥腸處理的很乾凈,而且很有嚼頭,毛血旺切的片薄,入口即化,再潑上辣椒油,再加入油炸豆腐塊、脆哨,全部都倒入筋道的面裡面,絕對吃到你冒汗叫爽!

最火的搭配就是雞腸旺面+大排,還有一些可口的冷盤

雞哈豆腐

「雞哈」豆腐只有是貴州當地人才聽的懂,是一句方言,意思是「抓來抓去」

用自製的水豆腐加入「辣子雞」火鍋中,然後用勺子將豆腐「哈」碎

整個火鍋不僅顏色紅亮,營養味道也相當均衡,十分誘人,「香、辣、嫩」讓來往的遊客無法抗拒!

【以上部分內容來源於網路 版權歸原作者所有】

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