吃喝 | 英國最好的海鮮餐廳，都在這兒了...

又到吃海鮮的季節啦~在飯點寫這篇文章，真是飢餓感滿滿呢！英國是個島國，海產資源得天獨厚（只是英國人自己手藝不好），要吃一頓海鮮大餐，完全可以開車去海邊吃鮮貨。今天就給大家推薦幾家餐廳，周末可以去吃哦。

Rocksalt

這家餐廳位於肯特郡的濱海小鎮Folkestone，有「海邊的Shoredtich」之美譽~他家的酒品是一大賣點，不僅儲量全而多，而且自調的雞尾酒也是一絕。

如果和愛人去吃，可以提前預定一個海景坐位，一邊品嘗美食，一邊看看窗外的大海。餐廳旁邊，就是海鮮市場，食材的新鮮程度是有保證的。

傳說中的鹽封烤魚

吃完飯，還可以住她家的浪漫客房哦。內部裝修古典素雅，外頭濤聲陣陣，超級治癒。

這裡的海鮮種類繁多，從海螺，青魚，鱒魚到其他我也叫不出名字的海產，都能吃到。

地址：Rocksalt, 4-5 Fishmarket, Folkestone

人均：45英鎊

Coast

這家餐廳位於威爾士的Saunderstfoot，主廚曾經在高檔酒店The Grove工作過，手藝自不用說。

和Rocksalt相比，這家飯店距離海可以有點遠。由於整個建築被架高在山上，顧客在享受深山靜謐的同時，也可以欣賞海景。

他家的菜單有一個Market Menu，意思就是市場鮮貨現做。飯店和當地的農民漁夫合作，所有產品都是特供的，新鮮又美味，稍稍調味就很好吃。

地址：Coast, Coppet Hall Beach, Saundersfoot, Wales

人均：25-45英鎊

Inver Restaurant

看名字就能看出，這家餐廳位於蘇格蘭。店內裝修樸素而有質感，是女生喜歡的那種森林小屋的趕腳。

他家最有名的料理...那必須是青口啊！個大汁多，再加上曾經任職於高檔餐廳的主廚調味，就這麵包就可以吃一大桶，湯都舔光。

雖然看不到海景，不過飯店靠近美麗的Fyne湖，一樣養眼治癒啦。

地址：Inver Restaurant, Strachlachlan, Strachur, Scotland

人均：40英鎊

Mourne Seafood

這家餐廳位在北愛爾蘭一個叫做Dundrum的小村，從餐廳里可以看到諾曼人殘破的城堡，很有歷史感。除了食物好，他家的Kilmegan果酒一定要嘗，是店主專門託人釀造的。

當日的特色菜和酒品會寫在黑板上，每天不重樣。大家如果去，不妨常常這些特色菜，畢竟過了就吃不到了。

推薦的海鮮料理包括Dover比目魚，生蚝，螃蟹和青口，價格不貴，份量大。

地址：Mourne Seafood, Main Street , Dundrum, County Down, Northern Ireland

人均：30英鎊

Eric"s Fish and Chips

Ok，看到魚和薯條肯定很多人要開始吐槽了~不要著急...這家餐廳不是只賣魚和薯條...

再說了，他家的魚和薯條做的很精緻啊~用啤酒腌制的黑線鱈，裹上面醬軟炸，不用調味都可以吃呢。用來沾的醬有黑蒜醬和特製辣醬，跟街邊的外送不是一個檔次的好嘛。

除了魚和薯條，烤鱒魚，檸檬扇貝，烤鱈魚這些料理味道也不錯。畢竟餐廳位於海邊的諾福克，鮮貨現烹味道好，五星飯店的味，外賣的價格，誰吃誰知道。

地址：Rocksalt, 4-5 Fishmarket, Folkestone

人均：15英鎊

介紹完畢~大家有跟我一樣流口水了嗎？這周要是天氣好，不妨開車出去吃點鮮貨吧！

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