「與茶相約」——中茶博走進北京大課堂
2017年6月10日下午,中國茶葉博物館受北京中國科學院附屬實驗學校的邀請,派出優秀講師與茶藝師走進學校,為同學們帶來了一堂生動有趣的茶文化講座與茶藝體驗,在北京的校園裡掀起了一陣茶文化的熱潮。
與茶相約
齊老師展國學文化魅力
在茶課堂開始前,來自國家博物館的齊吉祥老師首先為在場的同學們帶來了《弘揚國學文化 領略茶道精髓》的暖場教學課。齊老師從介紹中國的「四個第一」——瓷、茶、生鐵、煤炭的發現和利用開場,調動了同學們的興趣,把中華茶文化的源遠流長與重要性娓娓道來,讓茶文化課堂變得生動有趣,同學們也聽得津津有味。
「同學們,你們都喝過什麼顏色的茶呀?」
「我喝過綠茶!」「我喝過冰紅茶!」「我喝過綠色的抹茶!」同學們踴躍的跟大家分享自己的喝茶經驗,看來,同學們最熟悉的茶葉就是綠茶和紅茶了。但是,在咱們中國可是有多彩的六大茶類呢,分別有綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、白茶和黑茶。
多彩的茶葉
同學們都很好奇這些茶葉的顏色是怎麼區分的呢?難道茶葉的外表就是五顏六色的嗎?來自中茶博的老師通過《多彩的茶葉》這一課程,詳細的為大家介紹了中國的六大茶類和再加工茶類等品種,告訴同學們茶葉名稱的區分是根據不同的加工工藝、茶湯顏色、葉底顏色等多種因素決定的。同學們不禁發出一聲聲感嘆,原來一片小小的樹葉里還有這麼多學問啊,茶文化真有意思。
茶藝體驗
理論課程結束後,中茶博的茶藝師還為同學們帶來了具有杭州特色的「西湖茶禮」茶藝表演與體驗。
賞具、賞茶、投幣試泉而硬幣不下沉、聞香、品茗等等這些茶藝表演的環節,不僅展示了來自江南水鄉的清新柔美,更為同學們奉上了一杯香氣馥郁的西湖龍井茶。
通過茶藝師的拋磚引玉,現場邀請了學生代表上台親自體驗茶葉沖泡過程,並且為老師奉上他們親手沖泡的一杯佳茗。老師和同學們在茶文化的課堂上分享了中國茶,還發揚了感恩師長的優良美德。
後記
中國茶葉博物館非常重視茶文化進校園的推廣活動,除了每年在杭州市內的學校開展的數十場活動之外,近幾年多次前往北京、陝西、貴州、江西等地開展茶文化課堂,深受老師和同學們的喜愛。中國茶葉博物館將更加致力於在更多的校園中普及和推廣茶文化,讓更多的孩子們從小感受茶文化的魅力,體驗茶藝的優雅,從中感悟出中國傳統文化的博大精深。(來源:中國茶葉博物館)
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